Vinkelguide För Knivslipning - Messermeister

MessermeisterSKU:7448802000994

Messermeister Sharpening Angle Guide Set – håll perfekt 15° slipvinkel vid våtslipning. Två keramiska guider för breda och smala knivblad.

Pris:
Försäljningspris179,00 kr
%3Cp%3EOpptjen%20%3Cstrong%3E[points_amount]%3C/strong%3E%3C/p%3E

Om produkten

Messermeister vinkelguide för knivslipning – håll 15° slipvinkel

Messermeister Sharpening Angle Guide Set gör det enklare att slipa köksknivar på slipsten med jämn och rätt vinkel. Du fäster guiden på baksidan av bladet och låter de keramiska spåren glida över stenen. På så sätt håller du en konstant slipvinkel på 15°, som återskapar fabrikens ursprungliga egg på Messermeister-knivarna.

Guiderna fungerar på alla typer av plana slipmaterial, både vatten- och oljebaserade stenar. De ger jämn kontaktyta genom hela slipningen och passar både professionella kockar och hobbykockar som vill ha precision utan avancerad utrustning.

Innehåll

  • Stor guide (10,2 cm) – för knivblad bredare än 1" (ca 2,5 cm)
  • Liten guide (5,1 cm) – för smalare knivblad

Egenskaper

  • Håller 15° slipvinkel
  • Passar alla plana slipstenar (vatten- och oljebaserade)
  • Keramiska spår för jämn och stabil rörelse

Skötsel

  • Endast handdisk
  • Lägg inte i diskmaskin

Obs: Vinkelguider kan lämna små repor på knivbladet.

Vanliga frågor om Messermeister vinkelguide

Vilken slipvinkel ger guiden?

Guiden håller en konstant vinkel på 15°, som motsvarar fabrikseggen på Messermeister-knivarna.

Vilken av de två guiderna ska jag använda?

Den stora guiden (10,2 cm) är för blad som är bredare än 1", alltså ca 2,5 cm. Den lilla guiden (5,1 cm) är för smalare blad.

Kan guiden repa kniven?

Ja, vinkelguider kan lämna små repor på knivbladet där guiden sitter.

Vilka slipstenar kan jag använda?

Alla plana slipstenar, både vattenstenar och oljestenar.

Relaterat

Betaling

American Express Apple Pay Bancontact BLIK Google Pay iDEAL Wero Maestro Mastercard MobilePay PayPal Union Pay Visa Klarna Vipps

Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.