Om produkten
Messermeister brynsten 2000 & 5000 grit – finslipning och polering av knivar
Messermeister Polishing Stone 2000 & 5000 grit är en kombinationssten för regelbundet underhåll av köksknivar. Den ger en extra fin finish och en spegelpolerad egg, och passar kockar och hemmakockar som vill hålla knivarna vassa och precisa.
2000 grit-sidan håller eggen vass, medan den ultrafina 5000 grit-sidan polerar bladet till en jämn, blank yta som ger lite motstånd när du skär. Ytan sätter inte igen (clog free), så slipningen blir jämn, och silikonbasen håller stenen stadigt på bänken.
Obs: Poleringsstenen kan ge små repor på sidan av knivbladet.
Tekniska data
- Mått: 20,3 × 7,6 × 2,5 cm
- Två slipytor: 2000 grit (fin) och 5000 grit (extra fin)
- Yta som inte sätter igen
- Silikonbas för stadig och säker användning
- Tillverkare: Messermeister
Skötsel
- Endast handdisk: skölj och torka efter användning
- Tål inte diskmaskin
- Förvaras torrt
Vanliga frågor om Messermeister brynsten 2000 & 5000 grit
Vad används 2000- och 5000-sidan till?
2000 grit håller eggen vass vid regelbundet underhåll. 5000 grit polerar eggen till en blank, spegelpolerad finish.
Behöver jag en grövre sten också?
Är kniven slö eller har hack bör du börja med en grövre sten, till exempel Messermeister 400 & 1000 grit, och avsluta med 2000 & 5000.
Kan stenen ge repor på kniven?
Ja. Poleringsstenen kan ge små repor på sidan av knivbladet.
Hur rengör jag stenen?
Skölj och torka den efter användning. Den ska inte i diskmaskin och bör förvaras torrt.
Relaterat
Betaling
Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.