Om produkten
LUKR Baroko side-pour tappkran – polerat rostfritt stål, US Shank
US Standard Shank: genomföring med amerikanska gängor. Kranen passar även tapptorn med amerikanska gängor.
Baroko är en side-pour tappkran från LUKR i Pilsen i Tjeckien, tillverkad i polerat rostfritt stål. Kranen är gjord för att tappa pils med tätt, vått skum, så som en tjeckisk pils ska ha.
Så fungerar side-pour-kranen
Side-pour-kranen är en centraleuropeisk konstruktion som du hittar på tjeckiska pubar som tar ölet på allvar. Den passar bra till pils eftersom den ger rikligt med tätt, vått skum, och den lyfter fram de kryddiga humlearomerna från Saaz i en pils som Pilsner Urquell.
Till skillnad från vertikala kranar, som har en kolvventil, är side-pour-kranar byggda kring en kulventil. Du öppnar kranen för mer öl och stänger den delvis för mer vått skum. Inne i kranen sitter ett litet filter som luftar ölet och gör skummet tjockare. Kranen är längre än vanliga tappkranar, och pipen sänks ned i ölet allteftersom glaset fylls.
Tekniska data
- Typ: side-pour tappkran med kulventil och filter
- Material: polerat rostfritt stål
- Genomföring: US Standard Shank, amerikanska gängor
- Tillverkare: LUKR, Pilsen, Tjeckien
Vanliga frågor om LUKR Baroko tappkran
Hur tappar jag en pils med side-pour-kran?
Öppna kranen delvis (10–20 grader) för att få ett rikt skum, och öppna den sedan helt för att tappa öl under skummet. Ett tjockt skumlager skyddar ölet och bevarar friskhet och smak.
Vad är skillnaden mellan EU Shank och US Shank?
Denna version har US Standard Shank med amerikanska gängor och passar tapptorn med amerikanska gängor. Kranen finns också med EU Shank för europeiska gängor.
Hur rengör jag kranen?
LUKR har en egen instruktion för professionell rengöring, som du hittar nedan. Rengör kranar och ölslangar varje gång du byter fat.
Relaterat
Betaling
Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.