Om produkten
Jalapeño & Ananas Hot Sauce – fermenterad chilisås från Lloyd & Melón
Jalapeño & Ananas Hot Sauce är en fermenterad chilisås med frisk karaktär och behaglig styrka. Kombinationen av jalapeño, söt ananas och syrliga gröna äpplen ger en komplex smak med mycket umami.
Den naturliga fermenteringen ger djup och fyllighet, medan lime, citron och äppelcidervinäger tillför en frisk syrlighet. Resultatet är en balanserad hot sauce med mild hetta och tydlig fruktighet.
Så använder du såsen
Prova den på grillad kyckling, tacos, äggröra, hamburgare eller skaldjur. Den fungerar också som marinad, glaze eller frisk topping på bowls och sallader, och passar lika bra till vardagsmat som till grillfest.
Om Lloyd & Melón
Lloyd & Melón är en norsk trio med passion för fermentering, smak och kvalitetsråvaror. De utvecklar handgjorda hot sauces med fokus på balans, komplexitet och naturliga ingredienser. Deras såser har bland annat fått Great Taste Award 2025. Lloyd & Melón kombinerar traditionell fermentering med kreativa smakprofiler, och gör chilisåser till både vardagsmat och grillrätter.
Ingredienser
Jalapeño, ananas, vitlök, limejuice, gröna tomater, gröna äpplen, ingefära, lök, gul paprika, persilja, koriander, salt, vatten, socker, äppelcidervinäger, xantangummi, citronsyra och kanel.
Vanliga frågor om Jalapeño & Ananas Hot Sauce
Hur stark är såsen?
Den har mild hetta och behaglig styrka, med tydlig fruktighet från ananas och gröna äpplen.
Är såsen fermenterad?
Ja. Den naturliga fermenteringen ger såsen djup och fyllighet.
Vad passar såsen till?
Grillad kyckling, tacos, äggröra, hamburgare och skaldjur. Den kan också användas som marinad eller glaze, eller som topping på bowls och sallader.
Relaterat
Betaling
Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.