Om produkten
Haandbryggeriet Pale Ale – allgrain ölkit
I samarbete med Haandbryggeriet i Drammen har vi tagit fram ett allgrain ölkit för dig som vill brygga deras läskande Pale Ale. Det är ett ljust och aromatiskt öl med fin maltprofil, där generös användning av färsk humle ger en frisk humlesmak.
Kitet är för dig som bryggar allgrain, med bryggmaskin eller kittel, och mäskar och kokar själv från grunden.
Innehåll
- mältad spannmål (4 kg)
- humle
- jäst (US-05)
- bryggbeskrivning
Socker för kolsyrning, klarningsmedel och eventuell jästnäring ingår inte.
Tekniska data
- ger: ca 21–22 liter (29 liter före kokning, ca 24,5 liter till jäsning)
- OG: 1.041
- FG: 1.006
- EBC: 19,3
- IBU: 23
- ABV: 4,7 %
- jäsning: 14 dagar vid 20 °C
- jäst: US-05
Okrossad malt
Av hänsyn till kvalitet och hållbarhet levereras malten okrossad. Med en egen maltkvarn kan du krossa malten precis innan bryggning och få helt färska råvaror på bryggdagen.
Vanliga frågor om Haandbryggeriet Pale Ale
Hur mycket öl ger ölkitet?
Ca 21–22 liter färdigt öl. Receptet räknar med 29 liter före kokning och ca 24,5 liter till jäsning.
Hur starkt blir ölet?
Med OG 1.041 och FG 1.006 hamnar ölet på ca 4,7 % alkohol.
Är malten krossad?
Nej. Malten levereras okrossad eftersom krossad malt börjar tappa smak och arom. Krossa den med en maltkvarn precis innan du bryggar.
Vad behöver jag utöver kitet?
Socker eller kolsyrningsdrops om du ska buteljera ölet, eventuellt klarningsmedel och jästnäring, och utrustning för mäskning, kokning och jäsning.
Relaterat
Betaling
Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.