Om produkten
19L Corneliusfat från AEB – ball lock
Nytt corneliusfat på 19 liter (5 gallon) med ball lock-ventiler från AEB, Italien. Fatet används för att lagra, kolsyra och tappa hembryggt öl, och Brewshop är distributör av de originala corneliusfaten från AEB. Du slipper diska och fylla många flaskor, och du styr kolsyran själv med trycket.
Kvalitet från AEB
AEB har i över 30 år tillverkat corneliusfat i Italien för företag som bland andra Coca-Cola och Pepsi. Alla fat från AEB är passiverade för att göra stålet motståndskraftigt mot korrosion och kemiska angrepp. De inspekteras individuellt i alla led under produktionen, rengörs och tryckprovas till 130 PSI / 9,1 bar. Varje fat har ett unikt serienummer och är spårbart i produktionen.
AEB-faten har mer gummi på ovansidan och undersidan än många andra fat, till exempel från Kegland. Det ger bättre skydd för stålet om fatet faller. Diametern är 219 mm (+/- 2 mm) inklusive gummit.
Bild: AEB (till vänster) och ett fat med mindre gummi (till höger).
Tekniska data
- Volym: 19 liter (5 gallon)
- Ventiler: ball lock
- Höjd: 63,5 cm
- Diameter: 22 cm
- Tryckprovat till 130 PSI / 9,1 bar
- Levereras komplett med lock, säkerhetsventil i rostfritt stål, ventil in och ut, stigrör och CO2-rör
Corneliusfat eller flaskor?
Flaskor kräver mycket diskning och fyllning och ger ofta varierande kolsyrenivå. Med fat diskar du ett fat i stället för många flaskor, och det är enkelt att få rätt kolsyra i varje brygd. Blir kolsyran fel justerar du trycket upp eller ned. Fatet är lätt att rengöra, särskilt med en Keg Washer, och det kan fyllas direkt från jäskärlet utan omtappning.
Rekommendationer för underhåll
Star San och andra syrabaserade medel med fosforsyra kan med tiden skada stålet om de får stå i kontakt med det, även i låga koncentrationer. Syran etsar ytan och försvagar passiveringsskiktet som skyddar stålet. Lösningen kan stå i fatet i några timmar, men sedan bör du skölja med rent vatten.
Vanliga frågor om corneliusfat 19L
Hur lång tid tar det att kolsyra öl på fat?
En enkel metod är 1 bar i en vecka vid 3–5 °C, med gasen ansluten hela tiden. Ölet kan inte bli mer kolsyrat än trycket medger.
Hur fullt kan jag fylla fatet?
Fyll inte över gasröret. Då kan ölet slå tillbaka in i regulatorn om CO2-flaskan tar slut.
Hur undviker jag syre i ölet?
Fyll fatet med CO2 och släpp ut trycket via säkerhetsventilen två till tre gånger, både före och efter fyllning.
Vad ingår med fatet?
Lock, säkerhetsventil i rostfritt stål, ventil in och ut, stigrör och CO2-rör. Regulator, CO2 och tapputrustning köps separat.
Relaterat
Betaling
Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.