Om produkten
Messermeister Bennie Kendrick brisketkniv 25 cm – för rena snitt i brisket
Messermeister Bennie Kendrick 25 cm Scalloped Brisket Slicer är utvecklad i samarbete med grillprofilen Bennie Kendrick, för dig som vill ha kontroll i varje snitt när brisket och annat kött ska skäras upp.
Det 25 cm långa, styva bladet är av tyskt X50 rostfritt stål med titanbeläggning. Den tandade eggen ger rena och raka dragsnitt (pull-cuts) i brisket, kött, bröd och frukt med mjukt skal. Fördjupningarna i bladet minskar friktionen och hindrar att maten fastnar, och det förskjutna handtaget håller fingrarna borta från skärbrädan.
Egenskaper
- Tyskt X50 rostfritt stål med titanbeläggning
- 25 cm styvt, tandat blad för dragsnitt
- Fulltange-konstruktion
- Svart pakkawood-handtag med tre nitar
- Förskjutet handtag som ger utrymme till skärbrädan
- Livstidsgaranti mot tillverkningsfel
Skötsel
- Inte avsedd för att skära eller hugga genom ben
- Handdisk med varmt vatten och milt diskmedel
- Skölj och torka kniven direkt efter användning
- Använd inte blekmedel, citrusrengöring eller diskmaskin
Vanliga frågor om Messermeister Bennie Kendrick brisketkniv
Varför har brisketkniven tandad egg?
Den tandade eggen greppar i skorpan och ger rena dragsnitt utan att du behöver pressa. Det gör det lättare att skära jämna skivor av brisket med kraftig bark, och även bröd och frukt med mjukt skal.
Vad är fördelen med det förskjutna handtaget?
Handtaget sitter högre än bladet, så fingrarna går fria från skärbrädan när du skär helt igenom köttet.
Kan jag använda kniven på ben?
Nej. Kniven ska inte användas för att skära eller hugga genom ben.
Relaterat
Betaling
Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.