Avanta Stekgaffel & Trancherkniv - Messermeister

Messermeister Avanta stekgaffel och trancherkniv – carving-set i två delar

Messermeister Avanta Pakkawood 2-piece Kullenschliff Carving Set är ett trancherset med en 8" trancherkniv med kullenschliff-blad och en 7" stekgaffel med kraftiga bolsters. Setet är gjort för att skära upp och servera stek, brisket, kalkon och annat kött.

De slipade fördjupningarna (kullenschliff) på knivbladet minskar friktionen och hindrar köttet från att fastna på bladet. Då är det lättare att skära jämna, tunna skivor. Den kraftiga gaffeln håller köttet stadigt på plats medan du skär och gör serveringen enkel.

Knivarna är smidda i tyskt X50 rostfritt stål, som håller en skarp egg, står emot rost och är enkelt att underhålla. Genomgående tånge, trippelnitat pakkawood-handtag och god balans ger kontroll och komfort.

Innehåll

• 1 st. 8" trancherkniv (kullenschliff)
• 1 st. 7" stekgaffel med bolsters

Egenskaper

• Smidd i tyskt X50 rostfritt stål
• Genomgående tånge för styrka och balans
• Pakkawood-handtag med tre nitar
• 15° slipvinkel
• 56–58 Rockwell hårdhet
• Livstidsgaranti mot tillverkningsfel

Skötsel

• Handdiska med varmt vatten och milt diskmedel
• Skölj och torka direkt efter användning
• Använd inte blekmedel, citrusrengöring eller diskmaskin

Vanliga frågor om Messermeister Avanta carving-set

Vad är kullenschliff?

Kullenschliff är slipade fördjupningar längs knivbladet. De släpper in lite luft mellan bladet och köttet, så att skivorna inte fastnar på bladet.

Kan knivarna diskas i diskmaskin?

Nej. Diska knivarna för hand med varmt vatten och milt diskmedel och torka dem direkt.

Hur långa är kniven och gaffeln?

Trancherkniven är 8" och stekgaffeln är 7".

Relaterat

• Knivar
• BBQ-sås, rubs och hot sauce