Om produktet
Messermeister Oliva Luxe Santoku Kullenschliff 16,5 cm – japansk kokkekniv
Messermeister Oliva Luxe Santoku Kullenschliff (16,5 cm) er en japanskinspirert kokkekniv med god balanse og skarp egg. Den tynne, avsmalnende bladprofilen gjør kniven godt egnet til presis skjæring av grønnsaker, fisk og kjøtt. Kullenschliff-fordypningene i bladet reduserer friksjonen og gjør at maten ikke fester seg like lett til bladet.
Kniven er håndsmidd i Solingen i Tyskland av tysk rustfritt stål 1.4116, som holder seg skarpt lenge og motstår korrosjon. Den er uten bolster, noe som gir god kontroll og gjør det enkelt å slipe hele bladet fra hæl til spiss. Håndtaket i italiensk oliventre er ergonomisk formet og gir et komfortabelt og sikkert grep.
Egenskaper
- Bladlengde: 16,5 cm (6,5")
- Materiale: tysk rustfritt stål 1.4116
- Kullenschliff-fordypninger som reduserer friksjon
- Håndslipt 15° Elite-egg
- Uten bolster – enkel sliping av hele bladet
- Rockwell-hardhet: 57–58
- Håndtak i massivt italiensk oliventre
- Håndsmidd i Solingen, Tyskland
- The Knife for Life™ – livstidsgaranti mot produksjonsfeil
Vedlikehold
- Vask for hånd med varmt vann og mildt vaskemiddel, og tørk kniven med en gang
- Ikke vask kniven i oppvaskmaskin
- Unngå rengjøringsmidler med blekemiddel eller sitrus
- Olje treskaftet ved behov med mattrygg mineralolje
Ofte stilte spørsmål om Messermeister Oliva Luxe Santoku
Hva er Kullenschliff?
Kullenschliff er fordypninger langs bladet. De slipper inn luft mellom bladet og maten, slik at skivene ikke fester seg like lett og kniven glir lettere gjennom.
Hva er forskjellen på en santoku og en vanlig kokkekniv?
En santoku er en japansk kokkekniv med kortere og rettere blad enn en europeisk kokkekniv. Den egner seg godt til å skjære og hakke grønnsaker, fisk og kjøtt.
Tåler kniven oppvaskmaskin?
Nei. Vask den for hånd og tørk den med en gang.
Har kniven garanti?
Ja, The Knife for Life™ er Messermeisters livstidsgaranti mot produksjonsfeil.
Relatert
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.