Glykolkjøler – kjøling av gjæringstanker for hjemmebryggere og bryggerier

En glykolkjøler kjøler en blanding av vann og propylenglykol og pumper den gjennom kjølekappa eller kjølespiralen på gjæringstanken. Da kan du holde gjæringstemperaturen, kjøre cold crash og styre flere tanker fra én kjøler. Her finner du glykolkjølere fra Grainfather, Quantor og Lindr, sammen med glykol, pumper, temperaturkontrollere, manifolder og lekkasjefrie hurtigkoblinger.

Slik velger du riktig glykolkjøler

Grainfather-tanker: Grainfather GC2 kjøler opptil to GF30-tanker på hver sin temperatur, styrt via WIFI. Grainfather GC4 kjøler ned til 4 °C, har 6 liter glykoltank og tar cold crash av 23 liter øl til 4 °C på fire timer. Med Glycol Chiller Adapter Kit (GCA) kan begge brukes med andre tanker med kjølekappe eller spiral.
Flere tanker hjemme: Quantor MiniChilly 03 SB Compatible på 260 W er utviklet av Quantor for Brewshop og har kapasitet til opptil fire tanker på 50 liter, der én står på cold crash. MiniChilly 05 SB Compatible har 560 W.
Nedsenkbare pumper: Lindr AS-40 Glycol Green Line er utviklet i samarbeid mellom Lindr og Brewshop, for 1–3 gjæringstanker på opptil 200 liter til sammen. Hver tank får sin egen pumpe og kontroller. AS-40 finnes også med innebygd pumpe.
Bryggerier: Quantor Chilly M-LT, IceChilly og Chilly MAX er bestillingsvarer. Chilly 25 M-LT er beregnet for opptil fire tanker på 500 liter, og Chilly MAX både kjøler og varmer.

Glykolkjølerne sammenlignet

Modell	Effekt	Kapasitet
Grainfather GC4	300 W	Cold crash 23 liter til 4 °C på fire timer
Quantor MiniChilly 03 SB Compatible	260 W	Opptil 4 × 50 liter, én på cold crash
Quantor MiniChilly 05 SB Compatible	560 W	Hjemmebryggere og små bryggerier
Lindr AS-40 Glycol Green Line	–	1–3 tanker, opptil 200 liter totalt
Quantor IceChilly 25, 35 og 45	2,35, 3,3 og 4,4 kW	Mikrobryggerier, siderier og vinprodusenter

Dette trenger du i tillegg

Glykol: Glytherm 20 propylenglykol blandes med vann. 30 % gir frostsikring ned til −12 °C, 35 % ned til −15,5 °C og 40 % ned til −19 °C.
Pumpe og kontroller per tank: Temp Control Pump Kit (Inkbird WIFI og nedsenkbar 12 V-pumpe) eller Quantor SB Control Kit.
Koblinger: Lekkasjefrie hurtigkoblinger med stengeventil stenger for glykolen når du kobler fra slangen.

Hele Quantor-sortimentet finner du samlet på merkesiden Quantor, og bryggeriutgavene under Quantor proff.

Ofte stilte spørsmål om glykolkjøler

Hvor stor glykolkjøler trenger jeg?

Tell tankene og volumet, og tenk på om én tank skal stå på cold crash mens de andre gjærer. MiniChilly 03 SB Compatible holder til fire tanker på 50 liter med én på cold crash, mens Chilly 25 M-LT holder til fire tanker på 500 liter.

Hvor ofte skal glykolen byttes?

Grainfather anbefaler å bytte glykolblandingen hver sjette måned. Et refraktometer for glykol viser om blandingen fortsatt har riktig styrke.

Kan én glykolkjøler kjøle flere tanker?

Ja. Hver tank får da sin egen pumpe eller magnetventil og sin egen temperaturkontroller, så tankene kan stå på ulik temperatur.

Trenger jeg en tank med kjølekappe?

Tanken må ha kjølekappe eller kjølespiral som glykolen kan sirkulere gjennom. Til tanker uten kjølekappe finnes GCA-adapteren med kjølespiral fra Grainfather.