Om produktet
Jalapeño & Ananas Hot Sauce – fermentert chilisaus fra Lloyd & Melón
Jalapeño & Ananas Hot Sauce er en fermentert chilisaus med frisk karakter og behagelig styrke. Kombinasjonen av jalapeño, søt ananas og syrlige grønne epler gir en kompleks og umamirik smak.
Den naturlige fermenteringen gir dybde og fylde, mens lime, sitron og eplecidereddik tilfører en frisk syrlighet. Resultatet er en balansert hot sauce med mild varme og tydelig fruktighet.
Slik bruker du sausen
Prøv den på grillet kylling, taco, eggerøre, burger eller sjømat. Den fungerer også som marinade, glaze eller frisk topping på bowls og salater, og passer like godt til hverdagsmat som til grillfest.
Om Lloyd & Melón
Lloyd & Melón er en norsk trio med lidenskap for fermentering, smak og kvalitetsråvarer. De utvikler håndlagde hot sauces med fokus på balanse, kompleksitet og naturlige ingredienser. Sausene deres har blant annet fått Great Taste Award 2025. Lloyd & Melón kombinerer tradisjonell fermentering med kreative smaksprofiler, og lager chilisauser til både hverdagsmat og grillretter.
Ingredienser
Jalapeño, ananas, hvitløk, limejuice, grønne tomater, grønne epler, ingefær, løk, gul paprika, persille, koriander, salt, vann, sukker, eplecidereddik, xantangummi, sitronsyre og kanel.
Ofte stilte spørsmål om Jalapeño & Ananas Hot Sauce
Hvor sterk er sausen?
Den har mild varme og behagelig styrke, med tydelig fruktighet fra ananas og grønne epler.
Er sausen fermentert?
Ja. Den naturlige fermenteringen gir sausen dybde og fylde.
Hva passer sausen til?
Grillet kylling, taco, eggerøre, burger og sjømat. Den kan også brukes som marinade eller glaze, eller som topping på bowls og salater.
Relatert
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.