Yeast - The Practical Guide to Beer Fermentation

BrewshopSKU:7339823792226

Bryggindustrins första dedikerade bok om jäst inom ölbryggning. En omfattande men lättläst bok om jäst för ölbryggare på alla nivåer. Oumbärlig för både hembryggare och proffs.

Pris:
Försäljningspris249,00 kr
%3Cp%3EOpptjen%20%3Cstrong%3E[points_amount]%3C/strong%3E%3C/p%3E

Om produkten

Yeast: The Practical Guide to Beer Fermentation – boken om jäst i ölbryggning

Yeast: The Practical Guide to Beer Fermentation är skriven av Chris White, ägare av White Labs, och Jamil Zainasheff. Boken handlar om jäst i ölbryggning och är skriven för bryggare på alla nivåer, från nybörjare till professionella bryggare. Den ingår i serien Brewing Elements från Brewers Publications.

Det här lär du dig

  • hur du arbetar med olika jäststammar och ölstilar
  • hur du tar nya jäststammar i bruk
  • goda rutiner för bryggning och labb, så att jästen håller sig frisk
  • hur jästens hälsa påverkar smaken på ölet

Från förordet

"...loads of sound information and techniques that will work for brewers at all levels, from beginning homebrewers to production brewers at any sized brewery. Included are fantastic tips for working with all kinds of yeast strains and beer styles, introducing new strains, and how to use best brewing and lab practices to keep your yeast healthy and your beer tasting great."
Mitch Steele, Head Brewer/Production Manager, Stone Brewing Company

Fakta om boken

  • Författare: Chris White och Jamil Zainasheff
  • Serie: Brewing Elements
  • Språk: engelska

Vanliga frågor om Yeast: The Practical Guide to Beer Fermentation

Vem passar boken för?

Boken passar både hembryggare och professionella bryggare som vill förstå jästen bättre och få mer kontroll över jäsningen.

Vem har skrivit boken?

Chris White, ägare av jästtillverkaren White Labs, och Jamil Zainasheff.

Vilket språk är boken på?

Boken är på engelska.

Relaterat

Betaling

American Express Apple Pay Bancontact BLIK Google Pay iDEAL Wero Maestro Mastercard MobilePay PayPal Union Pay Visa Klarna Vipps

Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.