Om produkten
Mango Madness Thermotolerant IPA Yeast - 11g torrjäst från WHC Lab
WHC Lab introducerar Mango Madness-jästen, en nyskapande stam som revolutionerar bryggprocessen med sin unika guava- och mangoarom. Jästen accelererar jäsningen, tillåter torrhumling vid 15-25°C, och trivs vid höga temperaturer, vilket förkortar jäsnings- och konditioneringstiden. Toleransen för högre temperaturer gör det inte bara möjligt för bryggare att förkorta jäsnings- och konditioneringstiden avsevärt, utan minskar också energikostnaderna förknippade med kylning - utan att kompromissa med kvaliteten och smakprofilerna hos humlerika öl.
En utmärkt jäststam för IPA och NEIPA.
- Pitch rate: 3-10g per 10L. Minimum 5g/10L vid OG 1.045
- Rekommenderad jäsningstemperatur: 31-37°C
- Flockulering: Låg
- Utjäsning: 76-80%
- Jäsningstid: 2-3 dagar vid 34-37°C
- Alkoholtolerans: 17%
Läs mer om Mango Madness
Betalning
Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.