Om produkten
Fercubator (Ferminator) Basic – jäskammare med kyla och värme
Fercubator, tidigare känd som Ferminator, från Brewolution i Danmark är en prisvärd och smart jäskammare som håller jäsningen på en exakt och stabil temperatur. Det är helt avgörande för ett bra resultat när du brygger öl. Vid rumstemperatur (20 °C) kan Fercubator sänka temperaturen ner mot 0 °C och höja den till 50 °C*. Du kan till exempel jäsa lager och pilsner vid rätt låg temperatur, eller ale med många önskade estrar vid hög jästemperatur.
Fercubator håller temperaturen konstant genom hela jäsningen, och du kan justera den när du vill. En rätt och jämn jästemperatur förhindrar oönskade smaker och att jästen går i dvala. Kammaren kan också användas för cold crash för att klarna ölet efter jäsning.
Den medföljande Fercubator Basic kyl-/värmeenheten har en integrerad WiFi-modul, som enligt planen ska kunna låsas upp mot betalning på Brewolution.com.
Lätt att använda
Kontrollpanelen är lättläst och enkel att använda med några få knappar. Inställd och aktuell temperatur visas alltid i displayen, så det är lätt att följa utvecklingen. Temperaturen kan justeras när som helst.
Kyl-/värmeenhet
- kan sänka temperaturen med upp till 20 °C i förhållande till omgivningen*
- kan höja temperaturen med upp till 30 °C i förhållande till omgivningen*
- inbyggd fläkt cirkulerar luften för jämn temperatur i hela kammaren
- styrenheten är enkel att programmera och visar faktisk och inställd temperatur
- temperaturgivare med 2 meter kabel
- givaren kan monteras på utsidan av jästanken eller i en termoficka, som mäter innehållets exakta temperatur
- max förbrukning 75 W, standby 1 W
- fläkten går hela tiden, men på fyra hastigheter efter behov. Ljudnivå 43–51 dB.
Förlängningsmodul
Förlängningsmodulen har en höjd på 22 cm. Fercubator kan byggas ut med fler förlängningsmoduler och en extra kyl-/värmeenhet på baksidan. Modulerna och kammaren kan tas isär, så den tar minimalt med plats när den förvaras.
Mått och vad som får plats
Fercubator Basic
Yttermått (L × B × H): 56 × 56 × 65,1 cm
Innermått (L × B × H): 43,6 × 43,6 × 53 cm
Passar bland annat till:
- 33L jäskärl
- 30L FermZilla Flat Bottom
Fercubator med 1 förlängningsmodul
Yttermått (L × B × H): 56 × 56 × 87,1 cm
Innermått (L × B × H): 43,6 × 43,6 × 75 cm
Passar bland annat till:
- 30L Apollo Snub Nose
- 30L FermZilla All Rounder
- 30L Speidel jäskärl
- 26L Ss Brewtech Brew Bucket
- 29L Kegmenter
- 3 × 19/20L corneliusfat
Fercubator med 2 förlängningsmoduler
Yttermått (L × B × H): 56 × 56 × 109,1 cm
Innermått (L × B × H): 43,6 × 43,6 × 97 cm
Passar bland annat till:
- 26L Ss Brewtech Chronical Fermenter
- 35L Fermenter King Unitank
- 35L Fermentasaurus Unitank
- 27L FermZilla
- 35L FermZilla
- 60L FermZilla All Rounder
- 53L Ss Brewtech Brew Bucket
- 58L Kegmenter
- 4 × 19/20L corneliusfat
Fercubator med 3 förlängningsmoduler
Yttermått (L × B × H): 56 × 56 × 131,1 cm
Innermått (L × B × H): 43,6 × 43,6 × 119 cm
Passar bland annat till:
- 60L Fermenter King Unitank
- 55L FermZilla
Material
Fercubator är tillverkad av EPS-cellplast. Det kan förekomma små kosmetiska fel och repor i cellplasten, men det påverkar inte isoleringsförmågan.
*Testad med Fercubator Basic. Med förlängningsmoduler bör en extra kyl-/värmeenhet användas.
Vanliga frågor om Fercubator (Ferminator) Basic
Är Fercubator och Ferminator samma sak?
Ja. Fercubator är det nya namnet på Ferminator från Brewolution.
Hur kallt kan Fercubator Basic hålla ölet?
Enheten kan sänka temperaturen med upp till 20 °C i förhållande till rummet. Vid 20 °C i rummet betyder det ner mot 0 °C, vilket räcker både för lagerjäsning och cold crash.
Vilka jäskärl får plats?
Basic rymmer bland annat ett 33L jäskärl och 30L FermZilla Flat Bottom. Med förlängningsmoduler får du plats med högre tankar som Apollo Snub Nose, Fermenter King Unitank och flera corneliusfat.
Var ska temperaturgivaren sitta?
Givaren kan fästas på utsidan av tanken, men i en termoficka mäter den temperaturen i själva ölet. Kabeln är 2 meter lång.
Varför är temperaturkontroll så viktigt?
Jästen bildar själv värme under den kraftigaste jäsningen, och rumstemperaturen varierar under dygnet. För hög temperatur ger finkelalkoholer och för mycket estrar, för låg ger trög eller ofullständig jäsning. Läs mer i artikeln om temperaturkontroll.
Relaterat
Betaling
Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.