Om produkten
Candy Syrup Liquid Strong 1 L – mörk kandisirap till belgisk öl
Candy Syrup Liquid Strong är en mörk, flytande kandisirap som används för att ge färg, fyllighet och klassisk kandissmak i öl. Sirapen passar särskilt bra i belgiska ölstilar som dubbel, quadrupel, Belgian strong dark ale och klosteröl, och i andra mörka, maltiga öl.
Med en färg på 1900–2700 EBC ger sirapen ett kraftigt bidrag till färg och smak. Den kan användas i kokningen eller tillsättas under jäsningen, beroende på recept och önskat resultat. Produkten består av kandisocker och vatten, utan tillsatt färg, arom eller stabiliseringsmedel.
Egenskaper
- mörk, flytande kandisirap
- ger färg, fyllighet och kandissmak
- bidrar med jäsbart socker
- kan tillsättas i kokningen eller under jäsningen
- utan tillsatt färg, arom eller stabiliseringsmedel
Tekniska data
- Färg: 1900–2700 EBC
- Innehåll: kandisocker och vatten
- Mängd: 1 liter
- Leverantör: Brouwland
Vanliga frågor om Candy Syrup Liquid Strong
Vilka ölstilar passar kandisirapen till?
Belgiska ölstilar som dubbel, quadrupel, Belgian strong dark ale och klosteröl, och andra mörka, maltiga öl.
När tillsätter jag sirapen?
I kokningen eller under jäsningen, beroende på receptet. Tillsatt i kokningen blir sirapen samtidigt steriliserad.
Hur mycket färg ger den?
Sirapen har en färg på 1900–2700 EBC och ger därför ett kraftigt bidrag till färgen, även i små mängder.
Innehåller den tillsatser?
Nej. Sirapen består av kandisocker och vatten, utan tillsatt färg, arom eller stabiliseringsmedel.
Relaterat
Betaling
Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.