Om produkten
Fermenteringsburk 1,7 L med press och jäsrör – fermentera grönsaker hemma
Fermenteringsburken från Enolandia är ett komplett set på 1,7 liter för enkel och lyckad fermentering av grönsaker. En fjäder med press håller grönsakerna under vätskenivån, och ett kompakt jäsrör släpper ut gas utan att luft kommer in. Setet passar både nybörjare och dig som har fermenterat förut.
Innehåll
- glasbehållare på 1,7 liter
- fjäder med press som håller grönsakerna under vätskenivån
- självhäftande termometer för att följa temperaturen
- kompakt jäsrör med gummipackning
Varför fermentera grönsaker?
Fermentering är en naturlig process som bevarar näringsämnena i grönsakerna och främjar goda mjölksyrabakterier. Med en stabil och lufttät fermentering får du krispiga och smakrika grönsaker, till exempel surkål och fermenterad gurka.
Vanliga frågor om fermenteringsburk med press och jäsrör
Vad gör pressen?
Fjädern med press håller grönsakerna under vätskan. Grönsaker som sticker upp över vätskenivån kan mögla.
Varför behöver burken ett jäsrör?
Under fermenteringen bildas gas. Jäsröret släpper ut gasen, men hindrar att luft kommer in och att grönsakerna oxiderar.
Vad används termometern till?
Den självhäftande termometern visar temperaturen i burken, så att du kan hålla fermenteringen stabil.
Relaterat
Betaling
Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.