Om produktet
Superschnell Oktoberfest 20L Fresh Wort Kit med High Voltage kveik
Superschnell Oktoberfest er et Fresh Wort Kit for deg som vil ha et smakfullt og lettdrikkelig festøl klart på rekordtid.
Du får 20 liter profesjonelt brygget og vannjustert vørter fra Amundsen Bryggeri, 100 % klar til gjæring uten å tilsette vann. Vørteren er brygget med Pilsnermalt, Munich II og Cara Gold, og humlet med klassiske Tettnanger.
Ferdig gjæret på bare tre dager
Navnet Superschnell betyr superrask, og kommer fra den medfølgende gjæren (kveik) High Voltage – Electrifyingly Clean Thermotolerant Yeast fra WHC Lab.
Denne kveikgjæren gjærer raskt og rent ved 31–35 °C, og ølet kan være ferdig gjæret på bare tre dager. Perfekt når Oktoberfesten nærmer seg og bryggeplanen ble litt knapp.
Fyldig, frisk og matvennlig
Kombinasjonen av Pilsnermalt, Munich II og Cara Gold gir god maltfylde og balanse, mens Tettnanger bidrar med en klassisk og frisk humlekarakter.
Resultatet er et lettdrikkelig øl på ca. 4,9 % ABV som passer perfekt til Oktoberfest, pølser og grillmat – men som også fungerer utmerket resten av året.
20 liter ferdig vørter – ingen utblanding
Ingen mesking, ingen koking og ingen tilsetting av vann.
Overfør vørteren til gjæringskaret, tilsett gjæren og sett temperaturen til 31–35 °C.
Superschnell Oktoberfest – når festen kommer raskere enn bryggeplanen.
Detaljer om fresh wort kitet:
- Innhold: 20 liter vannjustert vørter av Pilsner malt, Munich II og Cara Gold, humlet med Tettnanger, gjær og veiledning.
- 100% klart til gjæring! Overfør til gjæringskar og tilsett gjær.
- OG 1.045
- FG 1.008
- EBC 11,8
- IBU 8,5
- ABV ca. 4,9%
- Gjær: 1 x High Voltage Kveik 11g tørr
- Gjæring: 3 dager på 31-35°C. Vi anbefaler en varmematte for å opretthholde den høye temperaturen.
Et 20L Fresh Wort Kit tilsvarer:
|
Flaske |
Antall |
|
0,33L |
60 |
|
0,5L |
40 |
Ofte stilte spørsmål om Superschnell Oktoberfest
Hvordan brygger jeg Superschnell Oktoberfest?
Desinfiser gjæringskaret, hell over de 20 literne med ferdig vørter og tilsett gjæren som følger med (1 x High Voltage Kveik 11 g). Det skal ikke tilsettes vann. Gjær i 3 dager ved 31–35 °C, og tapp deretter på flaske eller fat.
Hvor mye øl blir det, og hvor sterkt blir det?
Et 20L Fresh Wort Kit tilsvarer omtrent 60 flasker à 0,33 L eller 40 flasker à 0,5 L. Oppskriften gir ca. 4,9 % alkohol.
Hvorfor gjæres ølet ved 31–35 °C?
Gjæren er High Voltage kveik fra WHC Lab, som gjærer raskt og rent ved 31–35 °C. Ølet kan da være ferdig gjæret på bare tre dager. En varmematte hjelper deg å holde den høye temperaturen.
Hva er forskjellen på et fresh wort kit og et ekstraktsett?
Et Fresh Wort Kit er 20 liter ferdig brygget og profesjonelt vannjustert vørter, ikke et halvfabrikat. Det er enklere og raskere enn et ekstraktsett, og ølet blir mye bedre. Vurderer du et ekstraktsett, bør du heller teste et fresh wort kit.
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.