Om produktet
Messermeister slipestein 400 & 1000 grit – retter opp og vedlikeholder eggen
Messermeister Restoration Stone, 400 & 1000 grit, er laget for deg som vil bevare skarpheten på kjøkkenknivene uten å slipe ofte. Det er en kombinasjonsstein med to sider: én for korrigering og én for finish. Steinen passer både for profesjonelle kokker og hjemmekokker som vil slipe effektivt og nøyaktig et par ganger i året.
Egenskaper
- Den grove 400 grit-siden retter opp små hakk og ujevnheter i eggen.
- Den finere 1000 grit-siden gir en jevn og presis finish som gjenoppretter knivens skarphet.
- Tetningsfri overflate, klar til bruk.
- Silikonbase som holder steinen stødig og gir trygg sliping på kjøkkenbenken.
Merk: Steinen kan etterlate mindre riper på siden av knivbladet.
Tekniske data
- Dimensjoner: 20,3 × 7,6 × 2,5 cm
- Slipeflater: 400 grit (grov) og 1000 grit (medium/fin)
- Leveres med silikonbase
Vedlikehold
- Kun håndvask. Skyll og tørk etter bruk.
- Skal ikke i oppvaskmaskin.
- Oppbevares tørt og rent.
Ofte stilte spørsmål om Messermeister slipestein 400 & 1000 grit
Hvilken side skal jeg bruke først?
Start med 400 grit-siden hvis eggen har hakk eller er sløv, og avslutt med 1000 grit-siden for en jevn finish. Er kniven bare litt sløv, holder det ofte med 1000 grit-siden.
Hvor ofte bør jeg slipe?
Steinen er laget for sliping et par ganger i året. Mellom slipingene holder du eggen ved like med vanlig bruk og stell.
Kan steinen lage riper på kniven?
Ja, den kan etterlate mindre riper på siden av bladet. En vinkelguide gjør det lettere å holde jevn vinkel.
Hvordan rengjør jeg steinen?
Skyll den i vann og la den tørke. Steinen skal ikke i oppvaskmaskin.
Relatert
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.