Kinn Slåtteøl - allgrain ølsett

Kinn Slåtteøl allgrain ølsett

Her har vi i samarbeid med Kinn Bryggeri i Florø laget et allgrainsett for hjemmebryggeren som har lyst til å brygge Kinn Slåtteøl, et belgisk gardsøl.

Slåtteøl er et lett og friskt øl i belgisk saison-stil, der gjæren gir et godt utgjæret og krydderpreget øl. Ølet er svært tørt, nærmest syrlig.

Innhold og detaljer

• Innhold: maltet korn (5 kg), humle, gjær og bryggeveiledning
• Gir ca. 21 liter
• OG: 1.050
• FG: 1.004
• EBC: 13,9
• IBU: 30,3
• ABV: 6 %
• Gjæring: 14 dager på 25 °C
• Gjær: 2 × BE-256 tørrgjær

Sukker for karbonering, klarningsmiddel og eventuell gjærnæring er ikke inkludert i settene.

Fersk malt til bryggedagen

Av hensyn til kvalitet og holdbarhet er malten uknust. Dersom du ikke har fra før, anbefaler vi å investere i en maltmølle, slik at du er sikret ferske råvarer til bryggedagen. Fersk hjemmeknust malt gir best resultat.

Ofte stilte spørsmål om Kinn Slåtteøl allgrain ølsett

Hva slags øl er Kinn Slåtteøl?

Et belgisk gardsøl i saison-stil, laget i samarbeid med Kinn Bryggeri i Florø. Det er lett, friskt og krydderpreget, og svært tørt med FG på 1.004.

Hvilken gjær følger med?

Settet har to pakker BE-256 tørrgjær. Ølet gjæres i 14 dager på 25 °C.

Hvor mye øl gir settet?

Settet gir ca. 21 liter øl med rundt 6 % alkohol, 30,3 IBU og en farge på 13,9 EBC.

Hva må jeg kjøpe i tillegg?

Sukker til karbonering, og eventuelt klarningsmiddel og gjærnæring. Settet er for deg som mesker og koker selv, så du trenger også bryggeutstyr og gjerne en maltmølle.

Relatert

• Bryggeri ølsett
• Allgrain ølsett
• SafAle BE-256 – 11,5 g
• CrushMaster maltmølle med to valser
• Saison – Belgian Farmhouse Ale