Om produktet
Hogna Brygg Gull – allgrain ølsett
I samarbeid med Hogna Brygg har vi laget et allgrain ølsett for deg som vil brygge den forfriskende Gull. Gull er en lys, lett og forfriskende golden ale, et allsidig øl som passer til det meste av mat eller som en forfriskning alene.
Settet er for deg som brygger allgrain, med bryggemaskin eller kjele, og mesker og koker selv fra bunnen av.
Innhold
- maltet korn (5 kg)
- humle
- gjær: 1 × SafAle US-05, tørrgjær
- bryggeveiledning
Sukker for karbonering, klarningsmiddel og eventuell gjærnæring er ikke inkludert.
Tekniske data
- gir: ca. 22 liter (29 liter før kok, ca. 24,5 liter til gjæring)
- OG: 1.044
- FG: 1.010
- EBC: 16
- IBU: 22
- ABV: 4,5 %
- gjæring: 14 dager ved 18 °C
- gjær: 1 × SafAle US-05, tørrgjær
Uknust malt
Av hensyn til kvalitet og holdbarhet leveres malten uknust. Med egen maltmølle kan du knuse malten rett før brygging og få helt ferske råvarer på bryggedagen.
Ofte stilte spørsmål om Hogna Brygg Gull
Hvor mye øl gir ølsettet?
Ca. 22 liter ferdig øl. Oppskriften regner med 29 liter før kok og ca. 24,5 liter til gjæring.
Hvor sterkt blir ølet?
Med OG 1.044 og FG 1.010 ender ølet på ca. 4,5 % alkohol.
Er malten knust?
Nei. Malten leveres uknust fordi knust malt begynner å miste smak og aroma. Knus den med en maltmølle rett før du brygger.
Hva trenger jeg i tillegg?
Sukker eller karboneringsdrops hvis du skal flaske ølet, eventuelt klarningsmiddel og gjærnæring, og utstyr for mesking, koking og gjæring.
Relatert
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.