Om produktet
Gozney Dome Gen 2 – Off Black – pizzaovn for gass og ved
Slipp løs din indre kokk med Gozney Dome Gen 2, en ovn utviklet for seriøs matlaging med ild. Dome Gen 2 er laget for langt mer enn pizza. Ovnsrommet har plass til to pizzaer samtidig, eller én stor pizza på opptil 41 cm, og du kan lage hele måltider med kjøtt, fisk, brød og grønnsaker.
Det hybride brenselsystemet gir stor fleksibilitet: fyr med ved for røkt smak og tradisjonell ildopplevelse, eller bruk gass for presis, stabil varme og rask oppstart. Ovnen når opptil 500 °C, og flammen sirkulerer jevnt i hele ovnsrommet. Den avtakbare steinbunnen i cordieritt på 30 mm holder godt på varmen, og den trippelisolerte konstruksjonen gir lite varmetap og stabil temperatur over lang tid. Ovnskroppen er i stål med slitesterkt keramisk belegg som beskytter mot korrosjon og vær.
Dome Gen 2 har et integrert digitalt kontrollpanel som viser både stein- og lufttemperatur, og har timer. To innebygde steketermometre lar deg følge kjernetemperaturen i to råvarer samtidig. Gassflammen justeres trinnløst fra lav varme til full kraft med et push-turn-system. Ovnen leveres ferdig montert, og komponentene kan skiftes ut og oppgraderes.
Egenskaper
- Over 40 % større enn den opprinnelige Gozney Dome
- Plass til to 10"-pizzaer eller én stor 16"-pizza (41 cm)
- Hybrid brensel: gass og ved
- Maks temperatur 500 °C
- Flamme som gir jevn varmefordeling
- Avtakbar steinbunn i cordieritt, 30 mm
- Trippelisolert konstruksjon
- Stålkropp med keramisk belegg mot slitasje og korrosjon
- Digitalt kontrollpanel med temperaturmåling og timer
- To integrerte steketermometre
- Trinnløs gassregulering med rask push-turn-tenning
- Oppladbart Gozney-batteri med USB-C
- Kompatibel med Wood Fire Control Kit
- Kun for utendørs bruk
Spesifikasjoner
- Brensel: gass og ved
- Maks temperatur: 500 °C
- Utvendige mål: 95,4 × 76,6 × 64,4 cm (B × D × H)
- Ovnsrom: 60 × 53,1 × 49,8 cm (B × H × D)
- Maks pizzastørrelse: 41 cm
Ofte stilte spørsmål om Gozney Dome Gen 2
Hvilket brensel kan jeg bruke i Dome Gen 2?
Ovnen er hybrid og kan fyres med gass eller ved. Gass gir presis og stabil varme med rask oppstart, mens ved gir røkt smak og tradisjonell ildopplevelse.
Hvor store pizzaer får jeg plass til?
Du får plass til to 10"-pizzaer samtidig eller én stor pizza på 16" (41 cm).
Hvor varm blir ovnen?
Dome Gen 2 når opptil 500 °C. Kontrollpanelet viser både stein- og lufttemperatur.
Kan ovnen brukes innendørs?
Nei, Gozney Dome Gen 2 er kun for utendørs bruk.
Må ovnen monteres?
Nei, den leveres ferdig montert.
Relatert
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.