Om produktet
Fall of the Wall Oktoberfest – allgrain ølsett
Fall of the Wall er en lys og lettdrikkelig undergjæret øl i Oktoberfest-stil, brygget med fem forskjellige maltsorter og litt muscovadosukker. Smaker av München og hornmusikk. Settet er for deg som brygger allgrain og vil lage en festlager til høsten.
Alle allgrain ølsettene fra Brewolution inneholder malt, humle, gjær og eventuelt sukker og krydder til et brygg på 23–25 liter.
Innhold
- Malt (6,0 kg), uknust
- Humle
- Gjær
- Muscovadosukker
- Klarurt (klarningsmiddel)
- Bryggeveiledning
Sukker for karbonering er ikke inkludert.
Tekniske data
- Gir: 23–25 liter
- OG: 1.054
- FG: 1.014
- EBC: 18
- IBU: 25
- ABV: 5,4 %
- Gjæring: 14 dager ved 12–16 °C
Av hensyn til kvalitet og holdbarhet leveres malten uknust. Har du ikke maltmølle fra før, anbefaler vi å skaffe en, slik at du har nyknust malt på bryggedagen.
Ofte stilte spørsmål om Fall of the Wall Oktoberfest allgrain ølsett
Hva slags øl blir Fall of the Wall?
En lys og lettdrikkelig undergjæret festøl i Oktoberfest-stil med fem maltsorter. Ølet har en OG på 1.054 og ender på ca. 5,4 % alkohol.
Hvilken temperatur skal ølet gjære på?
Oppskriften sier 14 dager ved 12–16 °C. Det er kjøligere enn vanlig romtemperatur, så du trenger et kjøleskap eller gjæringsskap med temperaturkontroller.
Hva er forskjellen på Oktoberfest og Märzen?
Märzen er den tradisjonelle ølen fra Oktoberfest i München, med tydelig maltpreg og moderat bitterhet. Mange bruker navnene om hverandre. Les mer i bloggartikkelen vår om Märzen Lager.
Hvorfor er malten uknust?
Malt som knuses, begynner å oksidere og miste smak og aroma. Brewshop lagrer derfor malten uknust og knuser den bare når du velger knust malt ved bestilling. Med egen maltmølle knuser du malten rett før du brygger.
Relatert
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.