Om produkten
Trönderöl - Knut Albert Solem
Vi hittar en otrolig mångfald av hantverksbryggerier spridda över hela länet, och många Hembryggare och traditionsbryggare håller konsten att brygga öl vid liv. Boken firar mångfalden, men tar oss också med tillbaka i tiden: till bryggstenar från äldre järnålder och till ölkyrkor som stängdes för att det var mer fest än gudstjänst som pågick. Tröndrare har alltid varit glada i en fest!
Vi kan läsa om industrietableringen runt 1850, med bryggerier i Levanger, Steinkjer, Sundsvoll, Verdal och Namsos. Och framväxten av E. C. Dahls bryggeri och deras föregångare i medgång och motgång genom nästan 200 år. Vi möter dagens bryggare, och vi besöker de bästa skänkställena.
Detta är ett festskrift för ölhundar långt utanför Trøndelag. Välkommen till öldorado!
Författare: Knut Albert Solem
Sidor: 239
Utgiven av Vega Forlag.
Betalning
Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.

