Kryddnejlika hel 25g

Kryddnejlika hel 25 g – hela kryddnejlikor till öl, mjöd och glögg

Hela kryddnejlikor i påse om 25 g. Kryddnejlika har en kraftig, varm och söt kryddarom och är en klassisk krydda i julöl, vinteröl, kryddat mjöd och glögg. Hela kryddnejlikor avger smaken långsammare än malen kryddnejlika och är lätta att ta upp igen, så att du har bättre kontroll på hur mycket krydda drycken får.

Egenskaper

• Hela kryddnejlikor
• Vikt: 25 g
• Till öl, mjöd, vin, cider och glögg

Vanliga frågor om hel kryddnejlika

När tillsätter jag kryddnejlika i ölet?

Kryddnejlika kan tillsättas de sista minuterna av kokningen, eller läggas i jäskärlet efter huvudjäsningen. Kokningen desinficerar kryddan. Lägger du i den efter kokningen bör den först desinficeras, till exempel genom att läggas i lite vodka.

Hur mycket kryddnejlika ska jag använda?

Börja försiktigt och smaka dig fram. Kryddnejlika är en mycket kraftig krydda som snabbt kan dominera, och det är lättare att tillsätta mer än att ta bort.

Vilka kryddor passar ihop med kryddnejlika?

Kryddnejlika används ofta tillsammans med kanel och stjärnanis i julöl, kryddat mjöd och glögg.

Relaterat

• Socker och smak
• Kanel hel 25 g
• Stjärnanis 25 g