YPD (YEPD) broth vekstmedium - 25g

YPD (YEPD) vekstmedium – 25 g pulver for 0,5 liter

YPD (også kalt YEPD) står for yeast extract peptone dextrose og er et næringsrikt vekstmedium for gjær (Saccharomyces cerevisiae). Det inneholder dekstrose, pepton og gjærekstrakt. Dekstrose er energikilden, mens gjærekstrakt og pepton gir karbon, nitrogen, mineraler, vitaminer, sporstoffer og andre næringsstoffer som stimulerer veksten av gjær. En pose løses opp i 500 ml vann.

YPD brukes vanligvis innen mikrobiologi sammen med agar for å lage agarskåler. De er nyttige for å undersøke kontaminering, sette en starter, isolere gjær, gjøre vekstforsøk og celletelling, og for å få en pekepinn på fenotypiske egenskaper (det en organisme gjør synlig forskjellig fra en annen).

Innhold

• 1 pose med 25 g YPD-pulver
• Til 0,5 L (500 ml) vekstmedium

Slik lager du flytende YPD

Løs opp en pose i 500 ml vann og steriliser i autoklav. Hjemmebryggere kan bruke mikrobølgeovn for å desinfisere innholdet i en borosilikatflaske med lokket lett løsnet. Unngå støtkoking. Ta flasken ut og legg aluminiumsfolie rundt flaskehalsen. Når flasken har kjølt seg ned til ca. 70°C, kan du skru på korken (ikke for hardt).

Slik lager du agarskåler

Utstyr: borosilikatflaske 500 ml, YPD, agar og petriskåler. Oppskriften gir nok til 20 agarskåler med 9 cm diameter.

1. Vei inn 10 g agar (2%) og 25 g YPD-medium i 500 ml romtemperert springvann i en borosilikatflaske, og la det svelle i 15 minutter.
2. Kok opp blandingen i mikrobølgeovn for å desinfisere den. Unngå støtkoking, og skru korken på slik at den gir litt etter.
3. Bland løsningen forsiktig uten å lage luftbobler, og kjøl flasken ned til ca. 60°C.
4. Fordel blandingen jevnt i 20 agarskåler, 25 ml per skål eller til en høyde på litt under 0,5 cm. Fyll skålen halvveis, legg lokket forsiktig over og rør rundt med skålen slik at løsningen fordeler seg.
5. La skålene stivne over natten. Neste dag er de klare til bruk.

Les vår artikkel om bruk av agarskåler.

Ofte stilte spørsmål om YPD vekstmedium

Hva er forskjellen på YPD og YEPD?

Ingen. Begge står for yeast extract peptone dextrose, altså gjærekstrakt, pepton og dekstrose.

Hvor mye væske holder en pose med 25 g til?

En pose inneholder 25 g pulver og løses opp i 500 ml vann.

Trenger jeg agar?

Bare hvis du vil lage faste agarskåler. Til flytende vekstmedium holder det med YPD og vann. Til agarskåler blandes 10 g agar og 25 g YPD i 500 ml vann.

Kan jeg sterilisere uten autoklav?

Hjemmebryggere kan bruke mikrobølgeovn og en borosilikatflaske med løst lokk for å desinfisere innholdet. Det er ikke det samme som sterilisering i autoklav, men er en vanlig løsning hjemme.

Relatert

• Måleutstyr og lab
• Flaske 500 ml av 3.3 borosilikatglass, med blå kork
• Petriskåler, sterile – pakke med 20 stk.
• Bruk av fersk gjær og gjærstarter