Om produktet
LalBrew Diamond Lager Yeast 11g
LalBrew Diamond Lager er en klassisk undergjærende lagergjær fra Lallemand, valgt ut fra Doemens Academy Culture Collection i Tyskland. Gjæren gir ren og nøytral aroma, høy utgjæring og tydelig lagerkarakter.
Diamond Lager passer godt til tradisjonelle lagerøl som tysk pilsner, bohemian pilsner, Munich helles, Dortmunder export, Vienna lager, Oktoberfest/märzen, dunkel, schwarzbier, bock, doppelbock og California common.
Dette er en god gjær for bryggere som ønsker en ren og klassisk lagerprofil med stabil gjæring og høy flokkulering.
Detaljer
- Ølstiler: Lager, pilsner, helles, märzen, bock, dunkel og schwarzbier
- Gjærtype: Undergjærende lagergjær
- Klassifisering: Saccharomyces pastorianus
- Aroma: Nøytral og ren lagerprofil
- Utgjæring: 77–83 %
- Temperaturområde: 10–15 °C
- Flokkulering: Høy
- Alkoholtoleranse: 13 % ABV
- Pitching rate: 100–200 g/hL
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.