Råd og tips om ølbrygging

Et Lindr-tårn kjøler hele tappelinjen, og da må du tappe med høyere CO₂-trykk enn du er vant til. Her er hvorfor, hvordan slangene påvirker trykket, og hva du må gjøre etter tapping.

Med corneliusfat slipper du flaskevask og får bedre kontroll på kullsyrenivået. Her er rengjøring, overføring, tvangskarbonering med tabell og hva du gjør når det bare kommer skum.

Beer gas er blandingen av nitrogen og CO2 som gir stout det fløyelsmyke, tykke skummet. Her er hvordan du bruker beer gas-patroner, regulator og riktig tappekran hjemme.

Picnic-kran, tappetårn, kegerator eller Lindr? Her er måtene å tappe hjemmebrygget øl fra fat på, hvordan du løser skumproblemer og hvordan du rengjør tappelinjene.