Fat och kolsyra – corneliusfat, fatpaket och kolsyreutrustning för fatöl

Här hittar du det du behöver för att lagra, kolsyra och servera öl från fat: corneliusfat från AEB i 9, 12, 19, 20 och 23 liter, färdiga fatpaket, kolsyreflaskor på 2 och 4 kg, SodaStream-flaskor, kolsyreregulatorer från Oxyturbo, fördelare, kolsyrepatroner och minikeg på 5 liter.

Så kommer du igång med fat och kolsyra

För att tappa öl från fat behöver du ett fat, en kolsyreflaska, en regulator, en gasslang och en ölslang med ball lock-kopplingar samt en tappkran. Fatpaketen samlar allt detta:

Fatpaket med SodaStream 425 g finns med 12-, 20- eller 23-litersfat. Paketet har Oxyturbo-regulator med John Guest 5/16"-koppling, ölslangsats med 3/16" skumdämpande slang och picnic-kran, kolsyreslangsats och stödfot till flaskan. Se fatpaketet med 20-litersfat, som också finns med två fat.
Fatpaket 20 liter corneliusfat har Oxyturbo-regulator med ett utlopp och 2 kg kolsyreflaska från Welz Gas. Flaskan töms innan den skickas.
Fatpaket med tre fat i 19, 20 eller 23 liter, utan kolsyreutrustning, för dig som redan har regulator.

En bra utgångspunkt är att kolsyra vid 1 bar i ungefär en vecka vid 4 °C. Kolsyretabellen visar trycket för olika ölstilar.

Välj kolsyreflaska och regulator

Kolsyrekälla	Regulator	Passar för
SodaStream 425 g	Oxyturbo Minimal eller Minor	Ett fat i kylskåpet
Kolsyreflaska 2 kg	Oxyturbo Major, ett utlopp	Fast installation med ett fat
Kolsyreflaska 4 kg	Oxyturbo MajorPlus, två utlopp med separat tryck	Två fat med olika tryck
Kolsyrepatroner 16 g med gängor	CO2 Picnic Regulator med manometer	Minikeg och utflykter

Oxyturbo Minimal skruvas direkt på SodaStream- och AGA-flaskor och ger upp till 5,5 bar. Ska flera fat gå på samma flaska fördelar en kolsyrefördelare med två eller fyra utlopp gasen, och Oxyturbos fördelare har kulventil och backventil på varje utlopp. Förvara alltid kolsyreflaskan stående när regulatorn är ansluten, annars kan flytande kolsyra frysa manometern. Fyllda 2 kg- och 4 kg-flaskor kan inte skickas som vanligt paket. Välj tom flaska vid leverans. Förvara tomma flaskor med ventilen stängd, så att fukt och syre inte ger rost inuti flaskan.

Mer än corneliusfat

PolyKeg PRO är engångsfat med påse i 12, 20, 24 och 30 liter, med K-ventil (KK-koppling).
Project Brew 5L Mini Keg är vakuumisolerat rostfritt stål med kolsyreregulator och Picnic Tap 2.1, för fatöl i stugan eller på fest.
FLOTit 2.0 är ett flytande stigrör som drar öl från toppen av fatet, så att du slipper bottensatsen i de första glasen.
Beer Gas-patroner med 70 % kväve och 30 % kolsyra ger krämig stout och porter.
KegMaster KS1 KegScale väger fatet och visar hur mycket öl som är kvar, och Mark II Keg Washer diskar fat och jäskärl.

Vanliga frågor om fat och kolsyra

Vad behöver jag för att börja med öl på fat?

Ett corneliusfat, en kolsyreflaska med regulator, slangsatser för gas och öl med ball lock-kopplingar och en tappkran. Ett fatpaket innehåller allt detta, så att du bara behöver öl och ett kylskåp.

Kan jag använda SodaStream-flaska till fatöl?

Ja. Oxyturbo Minimal och Minor passar direkt på SodaStream- och AGA-flaskor. Vill du använda en vanlig regulator med W21,8-gängor behöver du en SodaStream-adapter.

Hur lång tid tar det att kolsyra öl på fat?

Vid 1 bar och 4 °C är ölet normalt färdigkolsyrat efter ungefär en vecka. Högre tryck ger mer kolsyra. Kolsyretabellen visar rätt tryck för olika ölstilar och temperaturer.

Kan jag få en fylld kolsyreflaska skickad?

Nej, inte som vanligt paket. Fyllda 2 kg- och 4 kg-flaskor skickas tomma och fylls sedan lokalt.

Vad är skillnaden mellan kolsyra och Beer Gas?

Kolsyra används till de flesta ölsorter. Beer Gas är en blandning av 70 % kväve och 30 % kolsyra som ger små bubblor och krämigt skum, och används till stout och porter.