Påfyllning av CO2 i Trondheim
Priser för fyllning av CO2:
- 2 kg 275 kr
- 2,6 kg 350 kr
- 4 kg 425 kr
Fyllning av livsmedelsgodkänd CO2 enligt krav från Mattilsynet:
Som första aktör i Norge är vi glada att kunna erbjuda fyllning av livsmedelsgodkänd CO2 till konsumenter i enlighet med Mattilsynets krav på kvalitet, tillsatser och märkning. Både själva CO2:n och flaskorna vi fyller från är livsmedelsgodkända, så att du undviker risken med teknisk CO2. Renheten är 99,9 %, vilket även betyder betydligt mindre O2 än teknisk CO2 (industrigas).
Som en butik som säljer livsmedelsingredienser och utrustning för öltillverkning, är vi skyldiga att sälja CO2 av livsmedelskvalitet. Flaskorna kommer att märkas med en egen etikett vid varje fyllning enligt spårbarhetskraven.
Om ölet ska ”omsättas”, exempelvis som smakprov, försäljning, lämnas in för bedömning i tävlingar, är kraven i Mattilsynets meddelande tydliga, detta är bryggarens ansvar!
Detta betyder också att vi nu kan acceptera fyllning av flaskor som tidigare har innehållit teknisk CO2.
Vi rekommenderar dock ”rena” flaskor, då flaskor med teknisk CO2 kan ha fyllts från en behållare som tidigare kan ha fått återflöde av exempelvis hydraulolja i industriell sammanhang.
Läs Mattilsynets krav för fyllning av CO2:
Vi förbehåller oss rätten att neka fyllning av flaskor som vi anser inte ser korrekta ut, som till exempel ombyggda brandsläckare.
PS! Vi kan inte fylla lånade flaskor från Praxair eller AGA. Dessa är inte tillåtna att ha i omlopp eller sälja, då det är Praxairs/AGAs egendom.