Våre beste julegavetips – gaver til den som brygger, griller og liker godt øl

Del

Å gi bort en gave til noen som brygger, griller eller er glad i godt øl er enklere enn det ser ut som. Problemet er sjelden at det ikke finnes noe å velge i – det er at man ikke vet hva som faktisk blir brukt, og hva som blir stående i et skap.

Vi har satt sammen listen ut fra hva kundene våre faktisk kjøpte som gaver i fjor, og hva folk kommer tilbake og kjøper flere av. Under hvert tips står det hvorfor gaven fungerer, og hva mottakeren eventuelt trenger i tillegg. Alle priser er oppgitt slik de står i nettbutikken i dag.

Gaver under kr 300,-

Små gaver som ikke føles små. Dette er typiske ting folk ikke kjøper til seg selv, men bruker hver uke når de først har dem.

Classico Growler 2 liter med patentkork – kr 179,-

To liter i én flaske med patentkork. Den brukes til å ta med hjemmebrygg i selskap, til å fylle fra fat, og til å hente øl på tap hos bryggeri som fyller growlere. Patentkorken tåler karbonert øl, og flasken kan vaskes og brukes om igjen i årevis. Finnes også uten kork til kr 159,- hvis mottakeren allerede har korker liggende.

Rastal Craft Master One Taster 19,5 cl, 6 stk – kr 298,-

Seks små smaksglass i samme form som storebroren. Poenget med smaksglass er at man kan åpne fire–fem flasker og sammenligne, i stedet for å drikke seg gjennom én halvliter av gangen. Kombiner gjerne med Craft Beer Paddle smaksplanke til kr 239,-, som glassene står i.

Smash Burger Presse fra Hendi – kr 279,-

Tung presse i støpejern som gir den flate, sprøstekte burgeren med skorpe. Den er billig nok til å være en tilleggsgave, og gjør merkbart mer med resultatet enn en stekespade gjør.

Besætt fermentert chilisaus, smakspakke 3 x 33 ml – kr 219,-

Tre små flasker fermentert chilisaus. Fin som julestrømpegave eller som del av en større pakke. Vi har over seksti sauser i chilisaus-utvalget, fra milde og fruktige til Pepper X.

Sommelier vinåpner med to-trinns løftearm – kr 149,-

To-trinns løftearm betyr at korken kommer opp i to tak i stedet for ett hardt rykk. Det utgjør mest forskjell på lange korker og på eldre viner der korken er tørr.

LUKR Bar Towel i bomull, 50 x 30 cm – kr 89,-

Bartenderhåndkle i bomull. Liten ting, men den typen som forsvinner fra kjøkkenskuffen fordi den faktisk blir brukt.

Gaver fra kr 300,- til kr 700,-

Rastal Craft Master One 47 cl ølglass, 6 stk – kr 349,-

Det mest allsidige ølglasset vi selger. Formen samler aromaen uten å være så smal at skummet dør, og 47 cl gir plass til en halvliter med skumkrone. Seks glass i esken, så det holder til et selskap.

Rastal TEKU 3.0 42 cl ølglass, 6 stk – kr 498,-

Dette var det glasset flest kjøpte som gave hos oss i fjor. TEKU er tegnet av Teo Musso fra bryggeriet Baladin i Torino sammen med ølsommelieren Kuaska – navnet er satt sammen av de to fornavnene. Den innsvingte kanten holder på aromaen i en helt annen grad enn et rett glass. Har mottakeren allerede glass til hverdags, er dette glasset som kommer fram til de gode flaskene.

Rastal Teku Taster Flight Set – kr 398,-

Smaksglass og smaksplanke i ett sett. Fin gave til den som liker å sette opp en liten smaking hjemme.

Brew Journal bryggelogg – kr 379,-

Innbundet logg med ferdige sider for oppskrift, måledata og notater underveis. Grunnen til å gi den bort er enkel: den som skriver ned hva han gjorde, klarer å brygge det samme ølet en gang til. Den som ikke gjør det, klarer det ikke.

Øl og brygg i bygd og by – Arne Hjeltnes – kr 449,-

Norsk ølbok om bryggetradisjoner rundt om i landet. Passer den som er mer interessert i historien og kulturen enn i gjæringstemperaturer.

Inkbird INT-11P-B Bluetooth steketermometer – kr 698,-

Trådløs probe som settes i kjøttet og sender temperaturen til mobilen. Ingen ledning gjennom grillokket, og varsel når kjernetemperaturen er nådd. Til juleribbe og langtidssteking er dette den ene tingen som gjør størst forskjell på resultatet. Trenger mottakeren noe enklere, koster Inkbird IHT-1P digitalt termometer kr 298,-.

Bartender Tool Kit fra Hendi – kr 698,-

Komplett bartendersett med shaker, sil, barskje, muddler og målebeger. Finnes i sort, stål og kobber til samme pris. Sortvalget er det som oftest går ut som gave.

Austmann Juleøl Spesial 20L Fresh Wort Kit – kr 698,-

Et Fresh Wort Kit er 20 liter ferdig kokt og vannjustert vørter fra bryggeriet. Den skal ikke tynnes ut med vann – posen tømmes rett i gjæringskaret, gjæren tilsettes, og resten går av seg selv. Dette er Austmanns juleøl, og i fjor var det vårt mest solgte Fresh Wort Kit. Merk at mottakeren må ha gjæringskar og flasker fra før, ellers er et startsett riktigere gave.

Tappehåndtak formet som humlekongle, med krittavle – kr 498,-

Til den som har fat og tappekran hjemme. Krittavlen gjør at man kan skrive hva som står på fat akkurat nå, og bytte når fatet er tomt.

Gaver fra kr 700,- til kr 1500,-

Avanta Pakkawood biffkniver fra Messermeister, 4 stk – kr 849,-

Fire biffkniver med glatt egg og skaft i pakkawood. Glatt egg framfor sagtannet betyr at kniven skjærer gjennom fibrene i stedet for å rive i dem, og at eggen kan slipes opp igjen i stedet for å bli kastet. Smidd i tysk X50 rustfritt stål, 15° slip og 56–58 Rockwell, med livstidsgaranti på produksjonen. Serien ble opprinnelig utviklet for kokkeskoler i Nord-Amerika, som er en grei indikasjon på hvor mye juling den tåler.

Avanta stekegaffel og utskjæringskniv – kr 749,-

Sett til julesteika. Utskjæringskniven er lang og smal slik at man får hele skiven i ett drag, og gaffelen holder steika i ro. Skal det bare være én kniv, koster Pro Series 30 cm trancherkniv kr 499,-.

Avanta Pakkawood knivsett – kr 1249,-

Knivsett til den som skal bygge opp kjøkkenet fra bunnen. Se også Avanta BBQ-knivsett til kr 2199,- hvis grillen er viktigere enn kjøkkenbenken.

Slipestein 400 og 1000 grit – kr 549,-

Den mest oversette gaven i hele listen. En god kniv som ikke slipes er en dårlig kniv etter to år. 400 grit retter opp skade, 1000 grit setter eggen. Til finpussing finnes 2000 og 5000 grit til kr 849,-, og vinkelguide til kr 179,- for den som ikke har slipt før.

KegMaster KS1 KegScale – kr 1249,-

Presisjonsvekt som står under fatet eller CO2-flasken og sender vekten til mobilen over Bluetooth. Man slipper å løfte på fatet for å finne ut hvor mye som er igjen, og får varsel før det går tomt midt i et selskap. Lav nok til å stå inne i en kegerator.

CrushMaster maltmølle med to valser – kr 1398,-

Vi lagrer all malt uknust, fordi den holder seg vesentlig ferskere slik. Vi knuser den gjerne for deg når du bestiller, men den som brygger jevnlig vil før eller siden ha egen mølle – da knuses malten rett før bryggedagen, og man kan justere knusegraden selv. To valser, justerbar avstand, kan drives med drill.

Oliva Luxe Santoku Kullenschliff – kr 1499,-

Santoku på 16,5 cm med oliventreskaft og hulslipt blad. Hulslipingen lager luftlommer langs eggen slik at skiver av agurk og potet slipper taket i stedet for å henge fast. Kniven er håndsmidd i Solingen i 1.4116 rustfritt karbonstål, og er bolsterløs, som gir bedre kontroll når man holder på bladet. Hvert skaft har sin egen tegning i oliventreet, så ingen to kniver er like – det er derfor denne fungerer som gave.

Gaver over kr 1500,-

Oliva Luxe 20 cm kokkekniv – kr 1599,-

Den klassiske kokkekniven i samme serie som santokuen over. 20 cm blad dekker det aller meste på et hjemmekjøkken. Vil du ha noe annerledes, er Oliva Elite 16,5 cm Nakiri kr 1699,- og Meridian Elite 18 cm Kullenschliff Santoku kr 1899,-.

GrowlerWerks uKeg Pro 128 Stainless, 3,8 L – kr 2398,-

Trykksatt growler i rustfritt stål med CO2-regulator og tappekran. Forskjellen fra en vanlig growler er at ølet holder karboneringen i uker i stedet for timer, fordi det aldri kommer i kontakt med luft. Dobbeltvegget og vakuumisolert, så det holder seg kaldt. Finnes også kobberbelagt til kr 2598,-.

Milwaukee MA885 digitalt refraktometer – kr 2298,-

Måler sukkerinnhold på noen få dråper vørter i stedet for et helt prøverør. Digital avlesning med temperaturkompensering, 0–50 % Brix og oppløsning på 0,1. Til den som allerede har hydrometer og er lei av å tappe ut prøver hver gang han vil vite hvor gjæringen står.

Gozney Arc Lite pizzaovn – kr 6998,-

Gassdrevet pizzaovn som når 500 °C på få minutter og steker 12-tommers pizza med sprø bunn. Den sidestilte flammen gir jevn varme over hele steinen, og ovnen er liten nok til å stå på en balkong. Større modeller: Arc XL 16" til kr 11 690,- og Dome Gen 2 til kr 26 999,-, som også kan fyres med ved.

Traeger Woodridge pelletsgrill – kr 11 999,-

Pelletsgrill som styrer temperaturen selv og røyker mens den gjør det. Vi kjører fri frakt på Traeger Woodridge, Ironwood og Timberline hele året, ikke bare i kampanjeperioder. Større varianter er Woodridge Pro til kr 16 999,- og Woodridge Elite til kr 20 999,-.

Til den som vil begynne å brygge

Det er her flest bommer på gaven, fordi navnene ligner og innholdet ikke gjør det. Den viktigste forskjellen er om vørteren – altså selve ølet før gjæring – følger med eller ikke.

Sett	Pris	Følger vørter med?
Startsett Basic	kr 1398,-	Nei
Easy Brew startpakke	kr 1449,-	Nei, men 48 flasker følger med
Hjemmebrygger Startsett med 20L Bohemian Pilsner	kr 1990,-	Ja
Simply Juleøl med Austmann Juleøl Spesial	kr 4719,-	Ja, og fat i stedet for flasker

Easy Brew startpakke – kr 1449,-

Vårt vanligste gavevalg til nybegynnere. Du får 33 liters gjæringskar med lokk og pakning, gjærlås, tappekran med flaskefyller, hydrometer med testrør, Chemipro San til desinfeksjon, karboneringsdrops og 48 stk 500 ml PET-flasker med skrukork. Flaskene er grunnen til at vi anbefaler den: de fleste startpakker på markedet sender deg av gårde uten noe å fylle ølet på, og PET-flasker er lettere å håndtere enn glass for den som brygger første gang. Vørteren kjøpes i tillegg – et Fresh Wort Kit til rundt kr 700,- gjør pakken komplett.

Startsett Basic – kr 1398,-

Samme tanke, litt rimeligere, uten flaskene. Passer den som allerede har flasker eller som vil tappe på fat. Dekker Fresh Wort Kit, ekstraktsett og hard seltzer.

Hjemmebrygger Startsett med 20L Bohemian Pilsner – kr 1990,-

Her følger ølet med. Mottakeren kan brygge samme kveld som pakken åpnes, uten å bestille noe i tillegg. Det er ofte forskjellen på at gaven blir brukt i januar og at den blir brukt til våren.

Simply Juleøl med Austmann Juleøl Spesial – kr 4719,-

Den store gaven. Komplett sett med gjæring og fat, og Austmanns juleøl som første brygg. Vi har tilsvarende Simply Brew-sett med Adventure Pale Ale kr 4739,-, Belgian Tripel kr 4879,- og Tre Gamle Damer kr 4798,-.

Skal det være mindre og mer uforpliktende, koster Small Batch Startsett Basic 16L kr 1189,-. Se hele utvalget i startsett.

Til den som allerede brygger

Vanskeligst å kjøpe til, fordi grunnutstyret er på plass. Regelen vår er å se etter det som fjerner et irritasjonsmoment.

BrewSSSiphon Basic Kit i rustfritt stål – kr 1498,-. Autohevert i rustfritt stål og silikon, laget for å vare livet ut. Settet inneholder hevert, silikonfeste til gjæringsballonger og klype til bøttekant. Merk at silikonslange ikke følger med – vi anbefaler 10 mm.
Varmematte 30W, 100 x 25 cm – kr 498,-. Holder gjæringstemperaturen oppe i et kaldt kjellerrom gjennom vinteren.
The Label Wizard manuell etikettmaskin – kr 650,-. Setter etiketter rett på flasken. Gjør hjemmebrygg til noe man tør gi bort videre.
Inkbird WiFi ITC-308 dual temperaturkontroller – kr 698,-. Styrer varme og kjøling på gjæringskaret, følges fra mobil.
Project Brew 5L mini keg med picnic tap – kr 2298,-. Førsteskrittet fra flasker til fat, uten å bygge om kjøleskapet.
Fercubator gjæringskammer – kr 3898,-. Til den som vil ha full kontroll på gjæringstemperaturen året rundt.

Er du usikker på hva som allerede står i kjelleren, er allgrain ølsett et trygt valg. Da får mottakeren en ferdig oppskrift med malt, humle og gjær i riktige mengder, og velger selv om malten skal leveres knust eller uknust. Vi lagrer all malt uknust for å holde den fersk, og knuser den først når bestillingen kommer inn.

Til den som griller og lager pizza

Vinterstid er det to ting som skiller et godt resultat fra et middelmådig: temperaturkontroll og en kniv som skjærer.

Inkbird INT-11P-B trådløst steketermometer – kr 698,-. Ingen ledning ut av grillen, varsel på mobilen.
Inkbird IBBQ-4T WiFi-grilltermometer med fire prober – kr 1299,-. Til den som steker flere stykker samtidig og vil følge hvert av dem.
Inkbird INK-IFT01 infrarødt termometer med laser – kr 349,-. Måler overflatetemperatur opp til 550 °C, som er det man trenger for å vite om pizzasteinen er varm nok.
Bennie Kendrick brisketkniv – kr 999,-. Lang kniv laget for å skjære brisket i jevne skiver.
HOT WOK PRO 12 kW gassbrenner med wokpanne – kr 1999,-. Effekt nok til å få den brente smaken man ikke får på en komfyr.

Til julestrømpen eller som topping på en større gave: Smokin' Ed's Currie Churri Pepper X Edition kr 179,-, BBQ-saus på norske tomater fra Besætt kr 149,- eller Cowboy Candy kr 139,-. Se ellers grillutstyr og pizza.

Til vin-, cider-, mjød- og seltzerfolket

Ikke alle som får en gave herfra er ølbryggere.

Rastal Exilles 42 vinglass, 6 stk – kr 498,-. Solid hverdagsglass i sekspakning.
QUATROPHIL hvitvinsglass 405 ml, 6 stk fra Stölzle Lausitz – kr 725,-. Høy stett og kubisk kupa, i krystallglass produsert i Tyskland. Tåler oppvaskmaskin, som er verdt å vite når glassene skal brukes og ikke bare stå framme. Se hele vinglass-utvalget.
Startsett Vinlegging – kr 1849,-. Komplett sett for den som vil legge egen vin.
Cider Startsett – kr 1579,-, eller Mangrove Jack's Apple Cider Starter Kit kr 1398,-.
Small Batch for mjød og kombucha, 3L – kr 449,-. Et 3,1 liters konserveringsglass med mini gjærlås. Liten og billig vei inn i gjæring, og den står på kjøkkenbenken i stedet for å ta halve boden.
Hard seltzer kit fra kr 298,-. Passer den som vil ha noe lett og ferdig på fire dager.
Vakuumpumpe med vakuumkorker – kr 89,-. Trekker ut luften så en åpnet flaske holder noen dager til.

Gavekort

Når du vet at mottakeren brygger, men ikke hva han mangler, er gavekort et bedre valg enn å gjette. Gavekortet kjøpes fra kr 250,- til kr 10 000,-, sendes automatisk på e-post så snart betalingen er gjennomført, og du får selv en kopi. Du kan legge ved en personlig hilsen, og velge om det skal gå rett til mottakeren eller til din egen adresse slik at du kan skrive det ut og legge det i en konvolutt.

Gavekortet brukes som betalingsmåte i kassen, og et eventuelt restbeløp blir stående til neste gang. I fjor var gavekort den enkeltvaren flest kjøpte hos oss i ukene før jul.

Praktisk før du bestiller

Fri frakt på ordre over kr 2000,-.
Vi sender fra vårt eget lager i Trondheim, og har rask levering i hele landet. Til Oslo er pakken vanligvis framme innen ett døgn.
Traeger Woodridge, Ironwood og Timberline har fri frakt hele året.
Gavekort sendes automatisk på e-post når betalingen er gjennomført, uansett hvilken dag du bestiller.
Er du usikker på hva som passer, ta kontakt på kundeservice@brewshop.no. Vi svarer på hva som hører sammen med hva.

Hele utvalget vårt av gaveforslag finner du under gavetips.

Del