{"product_id":"sett-for-fermentering-av-gronnsaker-enolandia","title":"Sett for fermentering av grønnsaker - Enolandia","description":"\u003ch2\u003eKomplett fermenteringssett\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"599\" data-start=\"254\"\u003eMed MAXI Kit for Fermenting Vegetables kan du trygt og enkelt fermentere grønnsaker hjemme. Settet inneholder et 1,7L fermenteringsglass, en fjær med presse, et selvklebende termometer, en kompakt miniventil med pakning, pH-indikatorstrips, en presse, samt detaljerte instruksjoner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"812\" data-start=\"601\"\u003eFermentering bevarer næringsstoffer, fremmer gode melkesyrebakterier og gir grønnsakene en unik, fyldig smak. Med dette settet kan du lage alt fra klassiske fermenterte grønnsaker til spennende smaksvarianter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"846\" data-start=\"814\"\u003eTre enkle oppskrifter for fermentering:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"879\" data-start=\"848\"\u003e\u003cstrong\u003eHjemmelaget surkål\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1026\" data-start=\"880\"\u003e\n\u003cli data-end=\"928\" data-start=\"880\"\u003eStrimle 1 kg hodekål og bland med 20 g salt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1026\" data-start=\"929\"\u003ePress kålen ned i krukken, tilsett vekten, og la den fermentere i 1–2 uker ved romtemperatur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1066\" data-start=\"1028\"\u003e\u003cstrong\u003eKimchi med koreansk chili\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1290\" data-start=\"1067\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1134\" data-start=\"1067\"\u003eSkjær 1 kg kinakål og bland med 30 g salt. La trekke i 2 timer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1240\" data-start=\"1135\"\u003eSkyll, bland med 3 ss gochugaru (koreansk chiliflak), 3 fedd hvitløk, 1 ss ingefær og 1 ss fiskesaus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1290\" data-start=\"1241\"\u003ePakk tett i krukken og fermenter i 5–7 dager.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1338\" data-start=\"1292\"\u003e\u003cstrong\u003eFermenterte gulrøtter med ingefær\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1510\" data-start=\"1339\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1392\" data-start=\"1339\"\u003eSkjær 500 g gulrøtter i staver og legg i krukken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1457\" data-start=\"1393\"\u003eTilsett 1 ts revet ingefær og 10 g salt oppløst i 5 dl vann.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1510\" data-start=\"1458\"\u003eLa fermentere i 5–7 dager til smaken er perfekt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1636\" data-is-last-node=\"\" data-start=\"1512\"\u003eOppdag gleden av fermentering og nyt dine egne sprø, smaksrike grønnsaker – perfekt for både nybegynnere og entusiaster! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Enolandia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902141046882,"sku":"15884","price":499.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/5649b64c4da60a4d0be15a2aa2028f3c-image.jpg?v=1746188888","url":"https:\/\/brewshop.se\/nb\/products\/sett-for-fermentering-av-gronnsaker-enolandia","provider":"Brewshop","version":"1.0","type":"link"}