{"product_id":"k-9-ebbegarden-kveik-7g-original-kultur-kveik-yeastery","title":"K.9 Ebbegarden Kveik 7g - Original kultur  - Kveik Yeastery","description":"\u003ch2\u003eEbbegarden Kveik - Originalkultur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEbbegarden multi-strain stammer fra den tradisjonsrike Ebbegarden gård i Stordal. Denne kveiken gir ølet ditt en frisk smaksprofil med tydelige noter av eple og pære, kombinert med subtile innslag av tropisk frukt og sitrus for ekstra kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEffektiv gjæring i bredt temperaturområde\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEbbegarden gjærer godt mellom 15 og 38 °C, og viser sin beste ytelse ved 31–35 °C. Under optimale forhold kan gjæringen fullføres på inntil 72 timer, noe som gjør den ideell for bryggere som ønsker å kombinere rask fermentering med høy kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpesielt godt egnet til IPA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne kveiken er et utmerket valg for brygging av Pale Ale og IPA, der de fruktige og komplekse smakene virkelig kommer til sin rett. Ebbegarden gir ølet ditt en unik karakter, med røtter i norsk bryggetradisjon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePitching av kveik\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePitch direkte i vørteren ved å spre den jevnt over overflaten, eller rehydrér gjæren først. For gjæring under 18°C eller ved høy vørterstyrke (OG over 1.060), øk doseringen til 60 g\/HL.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLast ned \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/Kveik_Yeastery_Yeast_Guide.pdf?v=1761124706\" title=\"kveik gjær guide\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003egjær guide\u003c\/a\u003e for å se hvilke ølstiler de ulike stammene fra Kveik Yeastery passer til.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDetaljer Ebbegarden Kveik\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUtgjæring: Høy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlokkulering: Medium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGjæringstemperatur: 15-38°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkoholtoleranse: 16% ABV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePitching rate: 30g\/hl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/datasheetebbegarden.pdf\" target=\"_blank\"\u003e Last ned datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kveik Yeastery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902054244450,"sku":"K9KVEIK","price":59.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/b2e768352551a0c175988047b3fc6208-image.jpg?v=1746180709","url":"https:\/\/brewshop.se\/nb\/products\/k-9-ebbegarden-kveik-7g-original-kultur-kveik-yeastery","provider":"Brewshop","version":"1.0","type":"link"}