{"product_id":"k-9-ebbegarden-kveik-300g-original-kultur-kveik-yeastery","title":"300g K.9 Ebbegarden Kveik - Original kultur - Kveik Yeastery","description":"\u003ch2\u003eEbbegarden Kveik 300g - Originalkultur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEbbegarden multi-strain stammer fra den tradisjonsrike Ebbegarden gård i Stordal. Denne kveiken gir ølet ditt en frisk smaksprofil med tydelige noter av eple og pære, kombinert med subtile innslag av tropisk frukt og sitrus for ekstra kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEffektiv gjæring i bredt temperaturområde\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEbbegarden gjærer godt mellom 15 og 38 °C, og viser sin beste ytelse ved 31–35 °C. Under optimale forhold kan gjæringen fullføres på inntil 72 timer, noe som gjør den ideell for bryggere som ønsker å kombinere rask fermentering med høy kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpesielt godt egnet til IPA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne kveiken er et utmerket valg for brygging av IPA, der de fruktige og komplekse smakene virkelig kommer til sin rett. Ebbegarden gir ølet ditt en unik karakter, med røtter i norsk bryggetradisjon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePitching av kveik\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePitch direkte i vørteren ved å spre den jevnt over overflaten, eller rehydrér gjæren først. For gjæring under 18°C eller ved høy vørterstyrke (OG over 1.060), øk doseringen til 60 g\/HL.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDetaljer Ebbegarden Kveik\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUtgjæring: Høy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlokkulering: Medium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGjæringstemperatur: 15-38°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkoholtoleranse: 16% ABV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePitching rate: 30g\/hl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/datasheetebbegarden.pdf\" target=\"_blank\"\u003e Last ned datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kveik Yeastery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902063648866,"sku":"K9KVEIK200","price":1649.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/b3da299be2915f8450ecb7824b0aaef3-image.jpg?v=1746181282","url":"https:\/\/brewshop.se\/nb\/products\/k-9-ebbegarden-kveik-300g-original-kultur-kveik-yeastery","provider":"Brewshop","version":"1.0","type":"link"}