{"product_id":"k-14-eitrheim-kveik-7g-original-kultur-kveik-yeastery","title":"K.14 Eitrheim Kveik 7g - Original kultur  - Kveik Yeastery","description":"\u003ch2\u003eEitrheim Kveik - Originalkultur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEitrheim multi-strain er en tradisjonell kveik med røtter fra Reidar Eitrheims gård i Tokheim. Den gir ølet ditt en fyldig og fruktig smaksprofil, preget av steinfrukt, aprikos og fersken, med subtile innslag av appelsin og ananas som tilfører ekstra dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRask og fleksibel gjæring\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne kveiken trives i et bredt temperaturområde fra 15 til 38 °C, men gir raskest resultat ved 31–35 °C. Under optimale forhold kan gjæringen fullføres på inntil 72 timer, noe som gjør Eitrheim til en effektiv og fleksibel gjær for bryggere som ønsker å optimalisere bryggeprosessen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfekt for moderne ølstiler\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEitrheim multi-strain passer spesielt godt til IPA, Pale Ale og NEIPA, hvor dens fruktige toner virkelig kan skinne. Den kombinerer tradisjonell norsk bryggekultur med smaker som appellerer til moderne ølentusiaster.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLast ned \u003ca rel=\"noopener\" title=\"kveik gjær guide\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/Kveik_Yeastery_Yeast_Guide.pdf?v=1761124706\" target=\"_blank\"\u003egjær guide\u003c\/a\u003e for å se hvilke ølstiler de ulike stammene fra Kveik Yeastery passer til.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePitching av kveik\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePitch direkte i vørteren ved å spre den jevnt over overflaten, eller rehydrér gjæren først. For gjæring under 18°C eller ved høy vørterstyrke (OG over 1.060), øk doseringen til 60 g\/HL.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDetaljer Eitrheim Kveik\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUtgjæring: Medium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlokkulering: Medium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGjæringstemperatur: 18-38°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkoholtoleranse: 12% ABV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePitching rate: 30g\/hl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/datasheeteitrheim.pdf\" target=\"_blank\"\u003e Last ned datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kveik Yeastery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902055751778,"sku":"K14KVEIK","price":59.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/00f2a271b4692c78032876be8d37e5cc-image.jpg?v=1746180779","url":"https:\/\/brewshop.se\/nb\/products\/k-14-eitrheim-kveik-7g-original-kultur-kveik-yeastery","provider":"Brewshop","version":"1.0","type":"link"}