{"product_id":"k-14-eitrheim-kveik-300g-original-kultur-kveik-yeastery","title":"300g K.14 Eitrheim Kveik - Original kultur - Kveik Yeastery","description":"\u003ch2\u003eEitrheim Kveik 300g - Originalkultur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEitrheim multi-strain er en tradisjonell kveik med røtter fra Reidar Eitrheims gård i Tokheim. Den gir ølet ditt en fyldig og fruktig smaksprofil, preget av aprikos og fersken, med subtile innslag av appelsin og ananas som tilfører ekstra dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRask og fleksibel gjæring\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne kveiken trives i et bredt temperaturområde fra 15 til 38 °C, men gir raskest resultat ved 31–35 °C. Under optimale forhold kan gjæringen fullføres på inntil 72 timer, noe som gjør Eitrheim til en effektiv og fleksibel gjær for bryggere som ønsker å optimalisere bryggeprosessen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfekt for moderne ølstiler\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEitrheim multi-strain passer spesielt godt til IPA, Pale Ale og NEIPA, hvor dens fruktige toner virkelig kan skinne. Den kombinerer tradisjonell norsk bryggekultur med smaker som appellerer til moderne ølentusiaster.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong style=\"font-family: helvetica; font-size: 0.85rem;\"\u003ePitching av kveik\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePitch direkte i vørteren ved å spre den jevnt over overflaten, eller rehydrér gjæren først. For gjæring under 18°C eller ved høy vørterstyrke (OG over 1.060), øk doseringen til 60 g\/HL.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDetaljer Eitrheim Kveik\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUtgjæring: Medium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlokkulering: Medium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGjæringstemperatur: 15-38°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkoholtoleranse: 12% ABV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePitching rate: 30g\/hl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/datasheeteitrheim.pdf\" target=\"_blank\"\u003e Last ned datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kveik Yeastery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902063681634,"sku":"K14KVEIK200","price":1649.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/a2ae7ef3d812a181adc2693475bcfb70-image.jpg?v=1746181283","url":"https:\/\/brewshop.se\/nb\/products\/k-14-eitrheim-kveik-300g-original-kultur-kveik-yeastery","provider":"Brewshop","version":"1.0","type":"link"}