{"product_id":"fermoale-ay3-11-5g-aeb-brewing","title":"Fermoale AY3 11,5g - AEB Brewing","description":"\u003ch2\u003eFermoale AY3 11,5g tørrgjær - AEB Brewing\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFermoale AY3 fra AEB Brewing er en aktiv tørrgjær, utviklet for å håndtere et bredt spekter av ølstiler som pale ales, brown ales, portere og andre engelske, amerikanske og belgiske ales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGjæren gir en smakfull og balansert profil med rikt maltpreg, inkludert toner av kjeks, karamell og et hint av sitrus. Dette gir ølet karakter og dybde uten å overskygge humle eller spesialmalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermoale AY3 har høy utgjæring, høy flokkulering og en alkoholtoleranse på opptil 12 %, noe som gjør den godt egnet også for sterkere ales. Lav produksjon av estere og svovel sikrer en ren og balansert gjæringsprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt trygt valg for både hjemmebryggere og profesjonelle som ønsker pålitelig gjæring med klassisk engelsk karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTekniske spesifikasjoner:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGjærtype: Saccharomyces cerevisiae\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpprinnelse: Storbritannia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtgjæring: 75–83 % (høy)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGjæringstemperatur: 16–23 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlokkulering: Høy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkoholtoleranse: 12 % ABV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEster- og svovelproduksjon: Lav\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePOF: Negativ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSTA-1: Negativ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AEB Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902142849122,"sku":"AEB-AY3-11","price":39.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/aebae3afed6b69d9349d94d7cbb96759-image.jpg?v=1746188972","url":"https:\/\/brewshop.se\/nb\/products\/fermoale-ay3-11-5g-aeb-brewing","provider":"Brewshop","version":"1.0","type":"link"}