{"product_id":"east-kent-golding-100g-humle-pellets","title":"East Kent Golding 100G Humle Pellets (7,83%) 2025","description":"\u003ch2\u003eEast Kent Golding humle pellets 100 g – klassisk engelsk aromahumle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEast Kent Golding (EKG) er en tradisjonsrik engelsk aromahumle med mild bitterhet og en elegant aroma med florale, honningaktige og jordlige toner. Sorten stammer fra en vill Canterbury-humle og kom på markedet i Storbritannia i 1790. Den brukes hovedsakelig i klassiske britiske ølstiler som bitter, mild, porter og ESB, og gir en avrundet og balansert humleprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma og smak\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFlorale, honningaktige og jordlige toner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTreaktig krydder med merian og kardemomme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSyrlige sitrusnoter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHint av karamell, pepperkake og krydderkjeks\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBruk og ølstiler\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAromahumle, mest brukt i tradisjonelle ales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasser i bitter, mild, porter og ESB\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKombineres ofte med Fuggle og Target\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlternativ sort: Goldings\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTekniske data\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTypisk alfasyre for sorten: 4–6,5 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTypisk betasyre: 1,9–3 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTotal olje: 0,4–0,8 ml\/100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMyrcen (andel av oljen): 25–42 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHumulen (andel av oljen): 27–36 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpprinnelse: England\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePakning: 100 g pellets\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTypiske verdier for sorten er hentet fra BarthHaas. Alfa- og oljeinnholdet varierer fra år til år, så regn ut bitterheten fra alfasyren i produkttittelen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOppbevaring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHumlen er vakuumpakket og lagret i fryserom ved -18 °C. Oppbevar den kaldt, mørkt og lufttett, helst i fryser. Da holder den seg lenge, også eldre årganger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/hop-quality-brewhouse1.pdf\" target=\"_blank\"\u003eHumlekvalitet og oppbevaring – fagartikkel fra Yakima Valley Hops (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOfte stilte spørsmål om East Kent Golding\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHvordan smaker East Kent Golding?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEKG gir en mild og elegant aroma med blomster, honning og jordlige toner. BarthHaas beskriver også treaktig krydder med merian og kardemomme og et hint av syrlig sitrus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvilke øl passer East Kent Golding til?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSorten brukes mest i tradisjonelle britiske ales som bitter, mild, porter og ESB. Den kombineres ofte med Fuggle og Target.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvor mye alfasyre har denne East Kent Golding-humlen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlfasyren for partiet du får, står i produkttittelen. Bruk det tallet når du regner ut bitterheten. BarthHaas oppgir typisk 4–6,5 % for sorten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvordan oppbevarer jeg humlen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKaldt, mørkt og lufttett, helst i fryser. Lukk en åpnet pose godt, gjerne med vakuumpakker. Riktig oppbevart holder humlen seg lenge, også eldre årganger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRelatert\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/nb\/collections\/raavarer-humle-humle-pellets-100g\"\u003eHumle pellets 100 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/nb\/products\/east-kent-golding-5kg-humle-pellets\"\u003eEast Kent Golding humle pellets 5 kg\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/nb\/products\/fuggle-100g-humle-pellets-11-2024\"\u003eFuggle humle pellets 100 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/nb\/products\/golding-us-100g-humle-pellets-5-3-2024\"\u003eGoldings (US) humle pellets 100 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/nb\/blogs\/rad-og-tips-om-olbrygging\/engelsk-bitter\"\u003eEngelsk bitter – stilguide\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Hopsteiner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41897886711906,"sku":"210207","price":69.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/bd00574119f9f89d2a4742bf40a9e60f-image.jpg?v=1745935226","url":"https:\/\/brewshop.se\/nb\/products\/east-kent-golding-100g-humle-pellets","provider":"Brewshop","version":"1.0","type":"link"}