{"product_id":"candimic-light-73-candy-syrup-500g","title":"Candimic Light-73 Candy Syrup 500g","description":"\u003ch2\u003eCandimic Light-73 Candy Syrup – 500g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLys og gjærbar kandissirup for belgisk-inspirerte ølstiler med rund smak og høy utgjæring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCandimic Light-73 fra Belgosuc er en lys, delvis invert kandissirup laget av sukkerbeter, utviklet for bryggere som ønsker høy gjærbarhet uten mørk farge eller kraftige karamelltoner. Med 100 % gjærbare sukkerarter og et lett smaksbilde, gir den et løft i alkoholprosenten uten å påvirke maltprofilen eller restsødmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaksprofil – mild, rund og diskret\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCandimic Light-73 tilfører ølet milde toner av lett karamell, honning og sukkerbrød, men er primært nøytral i smak. Den lar malt og humle stå i sentrum, og gir bryggeren full kontroll over ølets profil. Ideell for lyse belgiske øl der man ønsker høy alkoholprosent uten fylde eller sødme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTekniske egenskaper\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIngredienser: Sukker, invertsukker, vann\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarge: 30 EBC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTørrstoff: 73,5–74,5 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGjærbart sukkerinnhold: 100 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSukkerprofil:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e58 % sukrose\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e21 % dekstrose\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e21 % fruktose\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruksområder\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCandimic Light-73 brukes først og fremst i lyse belgiske ølstiler som:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTripel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBelgisk blond \/ golden strong ale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaison\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDen egner seg også godt til å øke alkoholstyrken uten å tilføre mer maltkarakter – perfekt i oppskrifter der balanse og eleganse er viktig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagring og håndtering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProduktet leveres i 500g flaske. Oppbevares tørt og rent, i lukket originalemballasje. På grunn av sirupens følsomhet for krystallisering anbefales lagring over 10 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Candimic Light-73 kandissirup datablad\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/candimic-Light-73-jc-25kg_30.05.2023.pdf?v=1753973612\" target=\"_blank\"\u003eLast ned datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Belgosuc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42115116564578,"sku":"101738-500g","price":89.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/lyskandissirupcandysyrup.png?v=1756197564","url":"https:\/\/brewshop.se\/nb\/products\/candimic-light-73-candy-syrup-500g","provider":"Brewshop","version":"1.0","type":"link"}