{"product_id":"bbq-utstyrspakke-brisket","title":"BBQ-utstyrspakke Brisket – butcher paper, steketermometer og spritzer","description":"\u003ch2\u003eBBQ-utstyrspakke Brisket\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBBQ-utstyrspakke Brisket er for deg som røyker brisket eller short ribs low \u0026amp; slow og vil ha kontroll fra start til slutt. Pakken inneholder de tre tingene som gjør størst forskjell på resultatet: riktig kjernetemperatur, fuktig overflate og innpakking i butcher paper.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInkbird IBT-2X har to prober i rustfritt stål, slik at du kan følge kjernetemperaturen i kjøttet og temperaturen i grillen samtidig. Du leser av temperaturen i appen på mobilen via Bluetooth, med opptil 50 meter rekkevidde. Med Traeger BBQ Spritzer sprayer du kjøttet jevnt med for eksempel eplejuice eller eddik underveis. Når skorpen har satt seg, pakker du kjøttet inn i BBQ Butcher Paper, som slipper ut damp og holder på saftigheten uten at skorpen blir bløt slik den kan bli i folie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFordeler\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTo prober: kjernetemperatur og grilltemperatur samtidig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e53 meter butcher paper, nok til mange kokker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpritzer med kontinuerlig og jevn spray\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBruksområder\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBrisket og short ribs på smoker, pelletsgrill eller kulegrill\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePulled pork og spareribs, der termometer og spritzer også er nyttige\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDette er med i pakken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/nb\/products\/bbq-butcher-paper-5-3m\"\u003eBBQ Butcher Paper 53m\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/nb\/products\/inkbird-ibt-2x-digitalt-steketermometer-med-2-prober-og-bluetooth\"\u003eInkbird IBT-2X digitalt steketermometer med 2 prober og bluetooth\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/nb\/products\/traeger-bbq-spritzer\"\u003eTraeger BBQ Spritzer\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePasser godt sammen med\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/nb\/products\/bbq-pakke-texas-brisket\"\u003eBBQ-pakke Texas Brisket\u003c\/a\u003e med SPG-rub, brisket-rub og BBQ-saus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/nb\/products\/pro-series-30cm-trancherkniv-messermeister\"\u003ePro Series 30cm Trancherkniv - Messermeister\u003c\/a\u003e til å skjære brisket i tynne skiver\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAlle utstyrspakkene\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUtstyrspakke\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePasser til\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eInnhold\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/nb\/products\/bbq-utstyrspakke-brisket\"\u003eBBQ-utstyrspakke Brisket\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBrisket, short ribs\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eButcher paper, steketermometer, spritzer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/nb\/products\/bbq-utstyrspakke-ribs\"\u003eBBQ-utstyrspakke Ribs\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSpareribs, pulled pork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRib rack, basting mop, grillsaks\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/nb\/products\/bbq-utstyrspakke-beef\"\u003eBBQ-utstyrspakke Beef\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEntrecôte, T-bone, picanha, tomahawk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSteketermometer, grilltang, grillbørste\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/nb\/products\/bbq-utstyrspakke-burger\"\u003eBBQ-utstyrspakke Burger\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSmash burgere\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBurgerpresse, stekespade, rub shaker\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/nb\/products\/bbq-utstyrspakke-kylling\"\u003eBBQ-utstyrspakke Kylling\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHel kylling, vinger, lår\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKyllingstativ, steketermometer, matpensel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eSe alle krydder- og utstyrspakkene i \u003ca href=\"\/nb\/collections\/bbq-pakker\"\u003eBBQ-pakker\u003c\/a\u003e, og mer utstyr i \u003ca href=\"\/nb\/collections\/grillutstyr\"\u003eGrillutstyr\u003c\/a\u003e. Kjøttet får du kjøpt over disk i butikken vår, se \u003ca href=\"\/nb\/collections\/kjott\"\u003eKjøtt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOfte stilte spørsmål om BBQ-utstyrspakke Brisket\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor to prober?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ene proben står i kjøttet og viser kjernetemperaturen, mens den andre måler temperaturen i grillen. Da ser du både hvor langt kjøttet har kommet og om grillen holder jevn varme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor butcher paper og ikke folie?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eButcher paper slipper ut damp, så skorpen holder seg sprø, samtidig som kjøttet holder på saftigheten. Folie stenger dampen inne.\u003c\/p\u003e","brand":"Brewshop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50773561573474,"sku":"BBQUTSTYR-BRISKET","price":975.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/bbq-utstyrspakke-brisket.jpg?v=1793086036","url":"https:\/\/brewshop.se\/nb\/products\/bbq-utstyrspakke-brisket","provider":"Brewshop","version":"1.0","type":"link"}