{"title":"Lallemand Proff","description":"\u003ch1\u003eLallemand gjær for øl, cider, vin og destillering\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eHer finner du et stort utvalg innen LalBrew gjær for profesjonelle bryggerier, Lalvin for vinprodusenter og DistilaMax for destillerier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePopulære gjærstammer for cider, er spesielt Sensy, DV10 og 71B.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFor å få tilgang til proffpriser, må du først åpne bedriftskonto for å få brukernavn og passord.\u003cstrong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003ca href=\"\/nb\/pages\/hvordan-bli-proffkunde\"\u003eLes mer om fremgangsmåte\u003c\/a\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lalbrew-nottingham-ale-500g","title":"LalBrew Nottingham Ale 500g","description":"\u003ch2\u003eNottingham Ale 500g - Lallemand\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/TDS_LPS_BREWINGYEAST_NOTTINGHAM_ENG_8.5x11-5.pdf?v=1748286546\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eSpesifikasjoner\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902063747170,"sku":"10108-06-11","price":1523.75,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/af324267a69daad14d168c2aa6ebbe2f-image.jpg?v=1746181284"},{"product_id":"lalbrew-new-england-500g","title":"LalBrew New England 500g","description":"\u003ch2\u003eLalBrew New England 500g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.lallemandbrewing.com\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/LalBrew_New_England_Datahseet_11201701.pdf\" target=\"_blank\"\u003eSpesifikasjoner\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902063779938,"sku":"10413-06-11","price":2012.5,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/eb4e2ecff8ad378b1a59a441c0f56244-image.jpg?v=1746181289"},{"product_id":"lalbrew-diamond-lager-yeast-500g","title":"LalBrew Diamond Lager Yeast 500g","description":"\u003ch2\u003eDiamond Lager 500g - Lallemand\u003ca href=\"http:\/\/www.lallemandbrewing.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/lallemand-tds-diamond-080317.pdf\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/TDS_LPS_BREWINGYEAST_DIAMOND_ENG_A4-5.pdf?v=1748286546\" target=\"_blank\"\u003eSpesifikasjoner\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902063845474,"sku":"18228-06-11","price":2190.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/7021d2ce638f59a5e474c93926b90b6f-image.jpg?v=1746181290"},{"product_id":"lalbrew-cbc-1-cask-bottle-conditioning-yeast-500g","title":"LalBrew CBC-1 Cask \u0026 Bottle Conditioning Yeast 500g (Best før 01\/26)","description":"\u003ch2\u003eLalBrew CBC-1 Cask \u0026amp; Bottle Conditioning Yeast\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt for Seltzer og bottle Conditioning\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/tdslalbrewpremcbc1englishdigital.pdf\" target=\"_blank\"\u003eSpesifikasjoner\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902063878242,"sku":"10018-06-11","price":600.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/e01fed18a67961b1df9c43cea47a5ca7-image.jpg?v=1746181291"},{"product_id":"wildbrew-sour-pitch-250g","title":"WildBrew Sour Pitch 250g","description":"\u003ch2\u003eWildBrew Sour Pitch 250g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWildBrew™ Sour Pitch is a ready-to-use, high-performance, and high-purity lactic acid bacteria specifically selected for its ability to produce a wide range of sour beer styles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWildBrew™ Sour Pitch produces a clean and balanced citrus flavor profile typical of both traditional and modern sour beer styles. When inoculated at optimal temperature and the right conditions, it is a powerful, safe and easy way to handle bacteria for various beer souring techniques, such as a typical kettle souring process.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStyles which can be brewed with WildBrew™ Sour Pitch include, but are not limited to, Berliner Weisse, Gose, lambic-style, American Wild, and Sour IPA. WildBrew™ Sour Pitch will deliver unmatched consistency, effortless application, fully assured performance and unparalleled purity for brewing the sour beer style of your choice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFocus on your creativity and style and let WildBrew™ Sour Pitch do the rest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.lallemandbrewing.com\/en\/continental-europe\/product-details\/wildbrew-sour-pitch\/\" target=\"_blank\"\u003eSpesifikasjoner og instruksjoner\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902063911010,"sku":"78541-37-74","price":2149.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/e094399a242fc24b6b266b59f21cb66b-image.jpg?v=1746181296"},{"product_id":"lalbrew-voss-kveik-ale-yeast-500g","title":"LalBrew Voss Kveik Ale Yeast 500g","description":"\u003cp\u003eSmaksprofilen er konsistent i hele temperaturområdet: nøytral med subtile fruktige noter av appelsin og sitrus. Flokkulering er veldig høy og produserer klare øl uten filtrering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.lallemandbrewing.com\/en\/australia\/product-details\/lalbrew-voss-kveik-ale-yeast\/\" target=\"_blank\"\u003eSpesifikasjoner og instruksjoner\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902063943778,"sku":"18457-06-11","price":2150.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/3121f5127a82ee105605becf9163cd30-image.jpg?v=1746181296"},{"product_id":"lalvin-ec-1118-champagne-500g","title":"Lalvin EC-1118 Champagne 500g","description":"\u003ch2\u003eEC-1118 Champagnegjær\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn nøytral, robust og anvendelig gjær for både rødvin, hvitvin og cider.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/TDS_LALVIN_EC1118_ENG_DIGITAL.pdf?v=1751961137\" target=\"_blank\" title=\"EC 1118 datablad\" rel=\"noopener\"\u003eSpesifikasjoner og instruksjoner\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902063976546,"sku":"10018-06-09","price":439.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/b4429fec482661671182b4dc95021379-image.jpg?v=1746181297"},{"product_id":"wildbrew-philly-sour-500g","title":"WildBrew Philly Sour 500g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWildBrew Philly Sour - Lallemand\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWildBrew Philly Sour er en enkelt stamme av Lachancea spp, en art kjent for å bidra til smak og aroma i gjæring. Denne gjæren ble isolert av Dr. Matthew Farber og hans team (University of the Sciences) fra et tre i West Philadelphia, PA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGjæren vil produsere et svært balansert surøl på 7-10 dager ved 27°C, som Lallemand anbefaler som optimal temperatur. \u003c\/span\u003eSyrligheten kan beskrives som myk, elegant og subtil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWildBrew Philly Sour er en ideell gjær for tradisjonelle stiler som Berliner Weisse, Gose, American Lambic og American Wild Ales, og dens motstandsdyktighet mot humle gjør den perfekt for Sour IPAs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnbefalt dosering er 0,5-1g per liter. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/tdslpsbrewingyeastphillysourenga4-1.pdf\" target=\"_blank\"\u003eSpesifikasjoner og instruksjoner\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902064042082,"sku":"18460-06-74","price":2230.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/f76ee33fd34525b8087cee9db6f9c922-image.jpg?v=1746181302"},{"product_id":"lalbrew-abbaye-belgian-ale-yeast-500g","title":"LalBrew Abbaye Belgian Ale Yeast 500g","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/tdslalbrewpremabbayeenglishdigital.pdf\" target=\"_blank\"\u003eSpesifikasjoner og instruksjoner\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902064074850,"sku":"10385-06-11","price":1575.5,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/de5db01a3bdb62b34955e8dee2889a9a-image.jpg?v=1746181303"},{"product_id":"lalbrew-verdant-ipa-500g","title":"LalBrew Verdant IPA 500g","description":"\u003ch2\u003eVerdant IPA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLalBrew® Verdant IPA ble spesielt valgt i samarbeid med Verdant Brewing Co. (UK) for sin evne til å produsere en rekke hop-forward og maltrike øl. Fremtredende toner av aprikos og undertoner av tropisk frukt og sitrus smelter sømløst sammen med humlearomaer. Med middels høy utgjæring, etterlater LalBrew® Verdant IPA en myk og balansert maltprofil med litt mer kropp enn en typisk amerikansk IPA-gjærstamme. Denne svært allsidige stammen er godt egnet for en rekke ølstiler, inkludert NEIPA, engelsk IPA, American Pale, English Bitter, Sweet Stout og Sours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/TDS_LPS_BREWINGYEAST_VERDANT_ENG_A4-4.pdf?v=1752828036\" target=\"_blank\" title=\"Verdant IPA datablad\" rel=\"noopener\"\u003eSpesifikasjoner og instruksjoner\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/verdant-ipa.pdf\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902064107618,"sku":"18458-06-11","price":2024.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/2a9c1aee1c334f4f812bd495821433e4-image.jpg?v=1746181303"},{"product_id":"lalbrew-farmhouse-hybrid-saison-style-yeast-500g","title":"LalBrew Farmhouse - Hybrid Saison-Style Yeast 500g","description":"\u003ch2\u003eLalBrew Farmhouse Yeast\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne ikke-diastatiske hybridstammen er utvalgt for å produsere tradisjonelle Saison-smaker og aroma for brygging av tørre og nydelige Farmhouse øl året rundt. Gjærstammen er STA1-negativ og GMO-fri, og vil ikke bidra til krysskontaminasjonsrisikoen forbundet med typiske Saison-stammer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRenaissance Yeast i Canada benyttet klassiske, GMO-fri metoder for å fjerne STA1-genet, som er ansvarlig for den diastatiske aktiviteten til Saison-gjær. Det ble sørget for å beholde normal konvertering av sukker for å produsere tørre saisons. I tillegg sørger den patenterte teknologien fra University of California Davis (USA) for at gjærstammen ikke vil produsere svovelholdige smaker, og forbedrer derfor aromaegenskapene til en klassisk saison-gjær.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLalBrew Farmhouse bidrar med en tradisjonell smak og aroma med fruktige toner, pepper og nellik, og høy utgjæring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/tdslpsbrewingyeastfarmhouseeng8.5x11-apr2021.pdf\" target=\"_blank\"\u003eSpesifikasjoner og instruksjoner\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/KVeyTRfKZvo\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902064140386,"sku":"18484-06-11","price":2090.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/cdc93f533edc1599e4bd62896880d09b-image.jpg?v=1746181305"},{"product_id":"lalbrew-novalager-500g","title":"LalBrew Novalager 500g","description":"\u003ch2\u003eLalBrew Novalager 500g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLalBrew Novalager er utviklet i samarbeid med Renaissance Bioscience i Vancouver, Canada. Renaissance er et bioteknologiselskap som bruker klassiske, non-GMO-avlsteknikker for å lage nye gjærstammer med ønskelige egenskaper, som løser vanlige problemer i bryggeindustrien.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLalBrew Novalager er først og fremst designet for produksjon av pilsnerøl ved varmere temperaturer, samtidig som man unngår noen av de mer vanlige problemene knyttet til pilsnerproduksjon. Mer spesifikt vil LalBrew Novalager tillate kortere gjæringstider, og vil kun produsere minimalt med diacetyl. En utmerket gjærstamme for bryggerier som kanskje ikke har muligheten til å brygge med nivået av temperaturkontroll som kreves av tradisjonell lagergjær.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLalBrew Novalager er spesielt nyskapende ved at den danner en ny kategori lagergjær. Uten å gå i for mye detaljer, er lagergjær klassifisert i to kategorier, med type to gjær som er den desidert mest brukte i bryggeindustrien. Avlsarbeid av Rennaisance, som kombinerer type to pilsgjær med en domestisert ale-gjærstamme, har gitt en tredje kategori, en type tre pilsnergjær. Denne nye stammen inneholder en større andel genetisk materiale avledet fra ale-gjær, noe som fører til dens mer ønskelige gjæringsegenskaper.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/tdslpsbrewingyeastnovalagerenga4.pdf\" target=\"_blank\"\u003eSpesifikasjoner\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902064173154,"sku":"18612-06-11","price":2490.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/3650094d31e05ef45cef327810022e49-image.jpg?v=1746181309"},{"product_id":"lalvin-icv-d47-vingjaer-500g","title":"Lalvin ICV D47 Vingjær 500g","description":"\u003ch2\u003eLalvin ICV-D47 500g vingjær\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eD47 er også en meget populær gjær for mjød.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/icv-d47-datablad.pdf\" target=\"_blank\"\u003eSpesifikasjoner og instruksjoner\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902069874786,"sku":"10080-06-Y9","price":450.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/e2490a6e472a44168bf9ea59b66bfa34-image.jpg?v=1746181552"},{"product_id":"lalvin-sensy-vingjaer-500g","title":"Lalvin Sensy 500g gjær for vin og cider","description":"\u003ch2\u003eLalvin Sensy 500g gjær for cider og vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"186\" data-end=\"397\"\u003eLalvin SENSY™ er utviklet i samarbeid med INRAE og Sup Agro Montpellier, og er spesielt utvalgt for sin minimale produksjon av SO₂ og H₂S. Dette gjør den ideell for å fremheve den rene fruktkarakteren i cider.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"399\" data-end=\"668\"\u003eGjæren gir komplekse aromaer med innslag av sitrus og tropiske frukter, kombinert med god munnfølelse og et subtilt mineralsk preg. Den reduserer dannelsen av acetaldehyd samtidig som svovelproduksjonen begrenses, noe som sikrer en renere og mer fruktig fermentering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"670\" data-end=\"687\"\u003e\u003cstrong data-start=\"670\" data-end=\"685\"\u003eEgenskaper:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"690\" data-end=\"724\"\u003eMinimal produksjon av SO₂ og H₂S\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"727\" data-end=\"766\"\u003eFremhever fruktens rene aroma og smak\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"769\" data-end=\"833\"\u003eAromaprofil med sitrus, tropiske frukter og subtil mineralitet\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"836\" data-end=\"893\"\u003eRedusert acetaldehyddannelse for en renere fermentering\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"896\" data-end=\"942\"\u003eGir cider med fylde og balansert munnfølelse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/lalvin-sensy.pdf\" target=\"_blank\"\u003eSpesifikasjoner og instruksjoner\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902069907554,"sku":"10388-06-Y9","price":480.7,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/334988ca5da3ada900bc96780e1668c4-image.jpg?v=1746181553"},{"product_id":"lalvin-71b-vingjaer-500g","title":"Lalvin 71B 500g gjær for vin og cider","description":"\u003ch2\u003eLalvin 71B 500g vingjær for fruktvin og cider\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"153\" data-end=\"349\"\u003eLalvin 71B™ er en velkjent gjærstamme, spesielt verdsatt for sin evne til å produsere stabile amylaromaer (estere) som fremhever den fruktige karakteren i cider laget av mer nøytrale eplesorter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"351\" data-end=\"687\"\u003eGjæren har også en unik egenskap til å redusere syrligheten i most med høyt innhold av eplesyre, ved å delvis metabolisere denne. Resultatet blir en rundere og mykere munnfølelse. I tillegg kan Lalvin 71B™ binde enkelte fenoliske forbindelser i celleveggen, noe som begrenser harde tanniner og bidrar til en mer balansert ciderprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"689\" data-end=\"706\"\u003e\u003cstrong data-start=\"689\" data-end=\"704\"\u003eEgenskaper:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"709\" data-end=\"768\"\u003eGir fruktige aromaer gjennom stabile amylaromaer (estere)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"771\" data-end=\"827\"\u003eReduserer syrlighet ved å delvis metabolisere eplesyre\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"830\" data-end=\"879\"\u003eBinder fenoler og begrenser hard tanninstruktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"882\" data-end=\"912\"\u003eIdeell for cider og fruktvin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/lalvin-71b.pdf\" target=\"_blank\"\u003eSpesifikasjoner og instruksjoner\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902069940322,"sku":"10022-06-Y9","price":430.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/556b8f6e54b71ac7d2a77f5d47436e5e-image.jpg?v=1746181554"},{"product_id":"lalvin-dv10-vingjaer-500g","title":"Lalvin DV10 500g gjær for vin og cider","description":"\u003ch2\u003eLalvin DV10 500g vingjær\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"175\" data-end=\"439\"\u003eLalvin DV10™ er en gjærstamme valgt for sin sterke gjæringskapasitet over et bredt temperaturområde og sitt relativt lave nitrogenbehov. Den er spesielt kjent for å prestere under krevende forhold, inkludert lav pH, høyt totalinnhold av SO₂ og lave temperaturer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"441\" data-end=\"681\"\u003eGjæren kjennetegnes av lav skumdannelse og lav produksjon av flyktige syrer, noe som gjør den enkel å bruke og gir stabile resultater. Som en ren gjærer bevarer Lalvin DV10™ råvarens egenart og gir cider med klar og tydelig fruktkarakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"683\" data-end=\"700\"\u003e\u003cstrong data-start=\"683\" data-end=\"698\"\u003eEgenskaper:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"703\" data-end=\"753\"\u003eSterk gjæringskapasitet i bredt temperaturområde\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"756\" data-end=\"809\"\u003eTåler stress: lav pH, høyt SO₂ og lave temperaturer\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"812\" data-end=\"866\"\u003eLav skumdannelse og lav produksjon av flyktige syrer\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"869\" data-end=\"919\"\u003eRen fermentering som bevarer fruktens egen aroma\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"922\" data-end=\"950\"\u003eSvært godt egnet til cider\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/dv10-lalvin-vingjr.pdf\" target=\"_blank\"\u003eSpesifikasjoner og instruksjoner\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902069973090,"sku":"10094-06-09","price":449.65,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/2eed30ce13ae7a1d3e1e2bf81891267f-image.jpg?v=1746181555"},{"product_id":"lalvin-rhone-4600-vingjaer-500g","title":"Lalvin Rhone 4600 Vingjær 500g","description":"\u003ch2\u003eLalvin Rhône 4600 500g vingjær\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/rhone-4600.pdf\" target=\"_blank\"\u003eSpesifikasjoner og instruksjoner\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902070104162,"sku":"10250-06-09","price":446.2,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/1a31d2b412c84131198f9578bb3c5361-image.jpg?v=1746181558"},{"product_id":"lalvin-r2-vingjaer-500g","title":"Lalvin R2 Vingjær 500g","description":"\u003ch2\u003eLalvin R2 500g vingjær\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/lalvin-r2.pdf\" target=\"_blank\"\u003eSpesifikasjoner og instruksjoner\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902070136930,"sku":"10028-06-09","price":449.65,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/b2b7d119a2ddc3a8bdc8c1d82ae77939-image.jpg?v=1746181559"},{"product_id":"lalbrew-wit-500g","title":"LalBrew Wit 500g","description":"\u003ch2\u003eLalBrew Wit 500g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/tdslpsbrewingyeastwitenga4.pdf\" target=\"_blank\"\u003eSpesifikasjoner og instruksjoner\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902070890594,"sku":"18229-06-11","price":2285.05,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/34629b7663899f98daa41a906c12d49f-image.jpg?v=1746181592"},{"product_id":"lalvin-mt01-25g-25hl","title":"Lalvin MT01 25g \/ 25HL","description":"\u003ch2\u003eLalvin MT01 25g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLalvin MT01 25g melkesyrebakterie for 25-35HL vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/mt01.pdf\" target=\"_blank\"\u003eSpesifikasjoner og instruksjoner\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902071709794,"sku":"70015-34-09","price":1426.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/67d52e20dc243fe59df21a1a95e685bb-image.jpg?v=1746181631"},{"product_id":"lalbrew-pomona-modern-hybrid-ipa-yeast-500g","title":"LalBrew Pomona Modern Hybrid IPA Yeast 500g (Best før 09\/2026)","description":"\u003ch2\u003eLalBrew Pomona Modern Hybrid IPA Yeast 500g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLalBrew Pomona er en hybridgjær som ble valgt for smak og gjæring i humlerike øl. Gjærstammen er oppkalt etter frukttrærnes gudinne, og produserer en unik og saftig smaksprofil med toner av fersken, sitrus og tropiske frukter. Denne stammen ble utviklet av Lallemands partner Escarpment Laboratories (Canada) ved bruk av avansert gjærteknologi ved fermentering av høy ABV og høyt innhold av humle. Resultatet er en fruktig, stresstolerant og robust stamme som forbedrer biotransformasjon og uklarhet for moderne IPA-stiler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn hybridgjær\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePomona er utviklet ved å krysse en svært aromatisk stamme med en superrobust og pålitelig stamme. Deretter ble det brukt en prosess kalt adaptiv lab-evolusjon for å tilpasse den til de unike fermenteringsforholdene til IPA, noe som forbedret biotransformasjon og haze. Resultatet er en utmerket ny gjærstamme for moderne, humlerike IPA-stiler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/pomona-tds-eng-a4-print-lalbrew1.pdf\" target=\"_blank\"\u003eSpesifikasjoner\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902128988258,"sku":"18646-06-11","price":1918.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/47bafbf985d6286491f914205f05b478-image.jpg?v=1746188425"},{"product_id":"lalbrew-belle-saison-yeast-500g","title":"LalBrew Belle Saison Yeast 500g (Best før juni 2026)","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/tdslpsbrewingyeastbellesaisonenga4-4.pdf\" target=\"_blank\"\u003eSpesifikasjoner og instruksjoner\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/lal-bestpractices-diastaticus-digital.pdf\" target=\"_blank\"\u003eBest practices Diastaticus\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902133805154,"sku":"10355-06-11","price":1390.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/2b352989b6145403876fe0ab773c5edb-image.jpg?v=1746188550"},{"product_id":"distilamax-mw-500g-gjaer-whisky","title":"DistilaMax MW 500g gjær - Whisky","description":"\u003ch2\u003eDistilaMax MW 500g gjær for destillering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" height=\"207\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/distilamax.jpg\" width=\"800\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDistilaMax MW fra Lallemand er spesielt utviklet for fermentering av maltose, maltotriose og andre sukkerarter fra maltet bygg. Den er ideell for produksjon av whisky, med god toleranse for alkohol opptil 15 %, og gir komplekse og fruktige smaksprofiler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/tdsdistilamaxmwen231201.pdf\" target=\"_blank\"\u003eTeknisk datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/distilamax-brochureeng.pdf\" target=\"_blank\"\u003eDistilaMax brosjyre\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902136688738,"sku":"16278-06-78","price":481.85,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/a3dc1c31517768d6edf36fc3de28746a-image.jpg?v=1746188688"},{"product_id":"distilamax-xp-500g-gjaer-whisky","title":"DistilaMax XP 500g gjær - Whisky","description":"\u003ch2\u003eDistilaMax XP 500g gjær for destillering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" height=\"204\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/distilamax-xp.jpg\" width=\"800\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDistilaMax® XP fra Lallemand har en aromatisk profil og er spesielt utvalgt for sin evne til å fermentere maltose, maltotriose og andre sukkerarter fra maltet korn. Den tåler høye temperaturer godt og yter optimalt ved temperaturer opptil 36°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/tdsdistilamaxxpen231201.pdf\" target=\"_blank\"\u003eTeknisk datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/distilamax-brochureeng.pdf\" target=\"_blank\"\u003eDistilaMax brosjyre\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902136721506,"sku":"16426-06-78","price":507.15,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/87972c27e808b3795e640726f8b5dd41-image.jpg?v=1746188689"},{"product_id":"distilamax-gw-500g-gjaer-whisky","title":"DistilaMax GW 500g gjær - Whisky","description":"\u003ch2\u003eDistilaMax GW 500g gjær for destillering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" height=\"200\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/distilamax-gw.jpg\" width=\"800\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDistilaMax GW er en aktiv tørrgjær fra Lallemand anbefalt for produksjon av grain whisky ved fermentering av vørter laget av hvete eller mais. Den inneholder en utvalgt stamme av Saccharomyces cerevisiae-destillasjonsgjær, i en svært konsentrert og stabil form.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/tdsdistilamaxgwen230901.pdf\" target=\"_blank\"\u003eTeknisk datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/distilamax-brochureeng.pdf\" target=\"_blank\"\u003eDistilaMax brosjyre\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902136754274,"sku":"16290-06-78","price":507.15,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/fa7d99345ea4f7eea6050fdf83a7473f-image.jpg?v=1746188693"},{"product_id":"distilamax-ht-500g-gjaer-gin-vodka-m-m","title":"DistilaMax HT 500g gjær - Gin, Vodka m.m.","description":"\u003ch2\u003eDistilaMax HT 500g gjær for destillering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" height=\"209\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/distilamax-ht.jpg\" width=\"800\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDistilaMax HT er en aktiv tørrgjær fra Lallemand spesielt egnet for glukosebaserte råstoffer. Den er ideell for produksjon av gin, vodka og nøytrale sprittyper på grunn av lav produksjon av høyere alkoholer, aldehyder og estere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/tdsdistilamaxhten240701.pdf\" target=\"_blank\"\u003eTeknisk datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/distilamax-brochureeng.pdf\" target=\"_blank\"\u003eDistilaMax brosjyre\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902136787042,"sku":"16341-06-78","price":379.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/42a4576d72f607895727b69103d67e1b-image.jpg?v=1746188693"},{"product_id":"wildbrew-helveticus-pitch-250g","title":"WildBrew Helveticus Pitch 250g","description":"\u003ch2\u003eWildBrew Helveticus Pitch 250g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/tdswildbrewhelveticus-pitchenga4-5.pdf\" target=\"_blank\"\u003eSpesifikasjoner og instruksjoner\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902137966690,"sku":"78550-37-74","price":2495.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/e200f6a1f13f4060fc0ce5b5844e0a6c-image.jpg?v=1746188751"},{"product_id":"lalvin-icv-d254-vingjaer-500g","title":"Lalvin ICV D254 Vingjær 500g","description":"\u003ch2\u003eLalvin ICV D254 500g vingjær\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eICV D254 er en vingjær fra Côtes du Rhône, utviklet for røde viner og fatgjæret hvitvin. Gir fyldig munnfølelse, myke tanniner og krydret finish – ideell for Shiraz, Cabernet og Chardonnay med kremet tekstur og nøtteaktige toner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/nb\/images_hovedside\/135-technical-datasheet-cp-1711099646.pdf\" target=\"_blank\"\u003eSpesifikasjoner og instruksjoner\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brewshop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41939785515106,"sku":"10116-06-Y9","price":450.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/e2d2ec8654e71fbe5b893d225902d9cd-image.jpg?v=1747739219"},{"product_id":"lalvin-icv-d80-vingjaer-500g","title":"Lalvin ICV D80 Vingjær 500g","description":"\u003ch2\u003eLalvin ICV D80 500g vingjær\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eICV D80 er en kraftig gjærstamme for rødviner fra Côte Rôtie i Rhône-dalen. Ideell for must med høyt sukkerinnhold og polyfenoler, og gir struktur, modne frukttoner, røykaroma og lakrisaktig finish – med opptil 16 % alkohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/nb\/images_hovedside\/137-technical-datasheet-cp-1711100152.pdf\" target=\"_blank\"\u003eSpesifikasjoner og instruksjoner\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brewshop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41939785613410,"sku":"10165-06-09","price":430.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/45129fe73d915ff1613f9364ae8cbb49-image.jpg?v=1747739224"},{"product_id":"lalvin-icv-d21-vingjaer-500g","title":"Lalvin ICV D21 Vingjær 500g","description":"\u003ch2\u003eLalvin ICV D21 500g vingjær\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLalvin ICV D21™ ble isolert i 1999 fra Pic Saint Loup i Languedoc av Institut Coopératif du Vin (ICV), og er utviklet for å fremheve friskhet, struktur og aromastabilitet i rødviner med høy modenhet og konsentrasjon. Denne gjærstammen skiller seg ut ved å bidra med både høyere naturlig syre og polysakkarider som binder seg til aromastoffer og tanniner – noe som gir viner med flott munnfølelse og en ren, fruktig profil. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eICV D21 gir rødvin med intens forsmak, solid midtparti og en lang, frisk avslutning. Takket være sin evne til å motvirke «kokt frukt»-preg og brennende alkohol, egner den seg særlig godt til modne druer av Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah. Den produserer svært lite svovel under gjæring og har god ytelse selv under krevende forhold som høye temperaturer og lavt næringsinnhold.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne gjæren er også ideell i fatgjærede hvitviner og roséviner der den tilfører friskhet, rød frukt og struktur, og er en perfekt partner i blends med for eksempel ICV GRE eller ICV D47. Når den brukes sammen med ICV D254 eller D80, gir den økt friskhet og bærer frukten gjennom hele smakskurven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/nb\/images_hovedside\/134-technical-datasheet-cp-1711098835.pdf\" target=\"_blank\"\u003eSpesifikasjoner og instruksjoner\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brewshop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41939785646178,"sku":"10233-06-09","price":450.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/6335553390f74f34328180e38b265323-image.jpg?v=1747739226"},{"product_id":"lalbrew-aurora-northern-ipa-yeast-500g","title":"LalBrew Aurora - Northern IPA Yeast - 500g","description":"\u003ch2 class=\"MsoNormal\"\u003eLalBrew Aurora Northern IPA Yeast 500g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLalBrew Aurora er første gjær ut i Lallemands Limited Release Series, og representerer en ny retning innen humledrevne øl. Med opprinnelse i Lallemands omfattende gjærbank, ble denne stammen valgt for sin kraftige gjæringsprestasjon og rene, fruktige aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAurora er utviklet med inspirasjon fra nordlyset – og som navnet antyder, trives den ved lavere gjæringstemperaturer. Resultatet er en øl med floral og fruktig karakter, og en eksepsjonelt ren og crisp avslutning. Gjæren er spesielt godt egnet for ølstiler som Northern IPA, Cold IPA, Session IPA og Double IPA, hvor man ønsker tydelig humlearoma kombinert med høy drikkbarhet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAurora kombinerer det beste fra både West Coast og East Coast IPA-tradisjonene – renheten og bitterheten fra vest, og fruktigheten og fylden fra øst – og åpner døren for ny kreativitet i IPA-verdenen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper og fordeler:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eKaldtgjærende ale-stamme (12–30\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e \u003c\/span\u003e°C)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eRask gjæring og høy ytelse\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eMedium til høy flokkulering\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eAroma: sitrus, steinfrukt og tropiske frukter\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eHøy alkoholtoleranse (opp til 13\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e \u003c\/span\u003e% ABV)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eBidrar til tydelig gjærkarakter uten å dominere humleprofilen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eGir bryggere mulighet til å skille seg ut med moderne IPA-stiler\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eTekniske data:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eGjærtype: Saccharomyces cerevisiae\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eUtgjæring: 74–82\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e \u003c\/span\u003e%\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eFlokkulering: Medium-høy\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eTemperaturområde: 12–30\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e \u003c\/span\u003e°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eAlkoholtoleranse: 13\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e \u003c\/span\u003e% ABV\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003ePitching rate: 50–100 g\/hL\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eAnbefalte ølstiler: Northern IPA, Cold IPA, Session IPA, Double IPA\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Lalbrew Aurora datablad\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/Aurora-TDS-ENG-A4-printbleed.pdf?v=1749728773\" target=\"_blank\"\u003eSpesifikasjoner og instruksjoner\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41990420889698,"sku":"AURORA500","price":1990.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/LalBrew-Aurora-500g-Packshot-HD.jpg?v=1749729163"},{"product_id":"lallemand-essential-series-02-lager-500g","title":"Lallemand Essential Series 02 Lager 500g","description":"\u003ch2\u003eEssential Series 02 Lager - 500g\u003ca href=\"http:\/\/www.lallemandbrewing.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/lallemand-tds-diamond-080317.pdf\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"535\" data-end=\"807\"\u003eEssential Series 02 Lager er en Saccharomyces pastorianus-stamme valgt ut fra Lallemands omfattende gjærkulturbibliotek. Den er spesielt utviklet for brygging av tradisjonelle lagerøl, og gir en ren, nøytral aroma med klassiske lagerkarakterer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"809\" data-end=\"1069\"\u003eMed høy utgjæring, god flokkulering og alkohol­toleranse opp til 10 %, leverer denne gjæren pålitelig ytelse og klar, balansert smak – batch etter batch.\u003cbr data-start=\"962\" data-end=\"965\"\u003eGjærens nøytrale profil gjør den allsidig for alt fra pilsner og helles til internasjonale lagertyper.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1071\" data-end=\"1088\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1071\" data-end=\"1086\"\u003eEgenskaper:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1091\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1091\" data-end=\"1100\"\u003eType:\u003c\/strong\u003e Saccharomyces pastorianus\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1131\" data-end=\"1151\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1131\" data-end=\"1141\"\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Nøytral\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1154\" data-end=\"1174\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1154\" data-end=\"1168\"\u003eUtgjæring:\u003c\/strong\u003e Høy\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1177\" data-end=\"1200\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1177\" data-end=\"1194\"\u003eFlokkulering:\u003c\/strong\u003e Høy\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1203\" data-end=\"1237\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1203\" data-end=\"1226\"\u003eGjæringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–15 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1240\" data-end=\"1279\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1240\" data-end=\"1261\"\u003eAlkoholtoleranse:\u003c\/strong\u003e opptil 10 % ABV\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1282\" data-end=\"1310\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1282\" data-end=\"1295\"\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e 100–200 g\/hL\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1312\" data-end=\"1523\"\u003eEssential Series kombinerer ytelse og verdi – nøye utvalgte tørrgjærstammer med dokumentert pålitelighet for hjemmebryggere og mikrobryggerier som ønsker stabil kvalitet til konkurransedyktig pris.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Lallemand 02 lager essential series\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/Lallemand_-_Essential_Series_-_Tech_Data_Sheet_-_02_-_Lager.pdf?v=1762881244\" target=\"_blank\"\u003eSpesifikasjoner\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42305021608034,"sku":"1871R-06-ES","price":1225.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/product-2_f5c08c94-f1de-44ee-b005-6bbade625e2e.jpg?v=1762881199"},{"product_id":"lallemand-essential-series-03-ipa-500g","title":"Lallemand Essential Series 03 IPA 500g","description":"\u003ch2\u003eEssential Series 03 IPA - 500g\u003ca href=\"http:\/\/www.lallemandbrewing.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/lallemand-tds-diamond-080317.pdf\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"537\" data-end=\"922\"\u003eLallemand Essential Series 03 IPA er en Saccharomyces cerevisiae-stamme valgt fra Lallemands omfattende gjærkultursamling.\u003cbr data-start=\"667\" data-end=\"670\"\u003eGjæren kombinerer høy utgjæring med en ren, balansert fermenteringsprofil som lar humlekarakteren skinne gjennom.\u003cbr data-start=\"783\" data-end=\"786\"\u003eMed subtil fruktighet og høy flokkulering gir den et klart og aromatisk resultat – ideelt for både klassiske og moderne IPA-varianter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"924\" data-end=\"941\"\u003e\u003cstrong data-start=\"924\" data-end=\"939\"\u003eEgenskaper:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"944\" data-end=\"980\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"944\" data-end=\"953\"\u003eType:\u003c\/strong\u003e Saccharomyces cerevisiae\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"983\" data-end=\"1022\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"983\" data-end=\"993\"\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Ren med subtile fruktnoter\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1025\" data-end=\"1045\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1025\" data-end=\"1039\"\u003eUtgjæring:\u003c\/strong\u003e Høy\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1048\" data-end=\"1071\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1048\" data-end=\"1065\"\u003eFlokkulering:\u003c\/strong\u003e Høy\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1074\" data-end=\"1108\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1074\" data-end=\"1097\"\u003eGjæringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 18–22 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1111\" data-end=\"1150\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1111\" data-end=\"1132\"\u003eAlkoholtoleranse:\u003c\/strong\u003e opptil 10 % ABV\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1153\" data-end=\"1180\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1153\" data-end=\"1166\"\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e 50–100 g\/hL\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1523\" data-start=\"1312\"\u003eEssential Series kombinerer ytelse og verdi – nøye utvalgte tørrgjærstammer med dokumentert pålitelighet for hjemmebryggere og mikrobryggerier som ønsker stabil kvalitet til konkurransedyktig pris.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Lallemand 03 IPA essential series\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/Lallemand_-_Essential_Series_-_Tech_Data_Sheet_-_03_-_IPA.pdf?v=1762881796\" target=\"_blank\"\u003eSpesifikasjoner\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42305063190626,"sku":"1871S-06-ES","price":905.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/product-3.jpg?v=1762881769"},{"product_id":"lallemand-essential-series-04-fruity-ipa-500g","title":"Lallemand Essential Series 04 Fruity IPA 500g","description":"\u003ch2\u003eEssential Series 04 Fruity IPA - 500g\u003ca href=\"http:\/\/www.lallemandbrewing.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/lallemand-tds-diamond-080317.pdf\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"491\" data-end=\"836\"\u003eLallemand Essential Series 04 Fruity IPA er en Saccharomyces cerevisiae-stamme utvalgt fra Lallemands gjærkultursamling for å levere stabil og effektiv gjæring i moderne, fruktige IPA-varianter.\u003cbr data-start=\"693\" data-end=\"696\"\u003eGjæren produserer tydelige tropiske aromaer av ananas og fersken, og fremhever samtidig humlearomaen for en balansert og fruktig smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"838\" data-end=\"998\"\u003eMed middels til høy utgjæring og lav til middels flokkulering passer denne gjæren perfekt til hazy og juicy IPA-stiler der fruktighet og aroma står i sentrum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1000\" data-end=\"1017\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1000\" data-end=\"1015\"\u003eEgenskaper:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1020\" data-end=\"1056\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1020\" data-end=\"1029\"\u003eType:\u003c\/strong\u003e Saccharomyces cerevisiae\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1059\" data-end=\"1088\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1059\" data-end=\"1069\"\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Fruktig, tropisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1091\" data-end=\"1119\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1091\" data-end=\"1105\"\u003eUtgjæring:\u003c\/strong\u003e Middels–høy\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1122\" data-end=\"1153\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1122\" data-end=\"1139\"\u003eFlokkulering:\u003c\/strong\u003e Lav–middels\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1156\" data-end=\"1190\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1156\" data-end=\"1179\"\u003eGjæringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 18–24 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1193\" data-end=\"1232\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1193\" data-end=\"1214\"\u003eAlkoholtoleranse:\u003c\/strong\u003e opptil 10 % ABV\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1235\" data-end=\"1262\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1235\" data-end=\"1248\"\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e 50–100 g\/hL\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1523\" data-start=\"1312\"\u003eEssential Series kombinerer ytelse og verdi – nøye utvalgte tørrgjærstammer med dokumentert pålitelighet for hjemmebryggere og mikrobryggerier som ønsker stabil kvalitet til konkurransedyktig pris.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Lallemand 04 Fruity IPA essential series\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/Essential-04-Fruity-IPA-TDS-ENG.pdf?v=1762882693\" target=\"_blank\"\u003eSpesifikasjoner\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42305115291746,"sku":"18648-06-ES","price":1130.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/LAL-Essential-Series-Mockup-04-IPA-Fruity-e1730825539981.png?v=1762882855"},{"product_id":"lallemand-ml-prime-vinbakterie","title":"ML Prime 25g \/ 2,5hl - Lallemand","description":"\u003ch2\u003eLallemand ML Prime 25g - Vinbakterie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLallemand ML Prime™ er en spesialisert vinbakterie utviklet for malolaktisk fermentering i rødvinsproduksjon. Den består av 100 % ren, aktiv frysetørket Lactiplantibacillus plantarum, tidligere kjent som Lactobacillus plantarum, og er valgt ut for sine gode mikrobiologiske og ønologiske egenskaper i rødvin med høyere pH.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eML Prime™ er laget for bruk ved co-inokulering, altså tilsetning under alkoholgjæringen. Den tilsettes 24 timer etter gjærtilsetning og kan raskt bryte ned eplesyre, ofte i løpet av 3 til 10 dager avhengig av druemateriale og most.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduktet er spesielt nyttig i rødviner med lav naturlig syre og pH fra 3,4. Ved riktig bruk kan ML Prime™ bidra til raskere stabilisering etter alkoholgjæringen, samtidig som den reduserer risikoen for uønsket utvikling fra vill mikroflora.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eML Prime™ produserer ikke flyktig syre fra glukose og fruktose, og gir svært lav til ingen produksjon av diacetyl. Den produserer heller ikke biogene aminer og er cinnamoyl esterase-negativ, noe som betyr at den ikke danner forløpere som kan bidra til etylfenolproduksjon fra Brettanomyces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette gjør ML Prime™ til et godt valg for vinmakere som ønsker rask malolaktisk fermentering, bedre kontroll og bevaring av vinens friske fruktkarakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEgenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRask malolaktisk fermentering\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTil bruk ved co-inokulering i rødvin\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEgnet for pH fra 3,4\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKan bryte ned eplesyre opptil 3 g\/L\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngen risiko for produksjon av flyktig syre fra glukose og fruktose\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSvært lav til ingen diacetylproduksjon\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngen produksjon av biogene aminer\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBidrar til tidlig stabilisering av vinen\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKan bidra til god fargeintensitet\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDirekte inokulering uten nødvendig rehydrering\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBruksområde\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRødvinsproduksjon\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCo-inokulering under alkoholgjæring\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViner med lav naturlig syre\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViner med pH fra 3,4\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKontrollert malolaktisk fermentering\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eViktig brukerinformasjon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eML Prime™ skal brukes ved co-inokulering i gjærende most, 24 timer etter gjærtilsetning. Anbefalt temperatur under alkoholisk og malolaktisk fermentering er 20 til 26 °C. Unngå temperatur under 20 °C eller over 26 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnbefalt dosering er 250 g per 25 hL eller 1 kg per 100 hL. Produktet skal brukes umiddelbart etter åpning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTekniske detaljer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBakteriestamme: Lactiplantibacillus plantarum\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForm: Frysetørket pulver\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbefalt pH: ≥ 3,4\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEplesyre: ≤ 3 g\/L\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturområde: 20–26 °C\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTotal SO₂-toleranse: maks 5 g\/hL\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosering: 250 g per 25 hL eller 1 kg per 100 hL\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagring: 18 måneder ved 4 °C eller 36 måneder ved -18 °C i original, forseglet emballasje\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42967189880930,"sku":"70541-34-27","price":2040.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/MlPrime.jpg?v=1779865944"},{"product_id":"ml-prime-2-5g","title":"ML Prime 2,5g","description":"\u003ch2\u003eLallemand ML Prime 2,5g - Vinbakterie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLallemand ML Prime™ er en spesialisert vinbakterie utviklet for malolaktisk fermentering i rødvinsproduksjon. Den består av 100 % ren, aktiv frysetørket Lactiplantibacillus plantarum, tidligere kjent som Lactobacillus plantarum, og er valgt ut for sine gode mikrobiologiske og ønologiske egenskaper i rødvin med høyere pH.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eML Prime™ er laget for bruk ved co-inokulering, altså tilsetning under alkoholgjæringen. Den tilsettes 24 timer etter gjærtilsetning og kan raskt bryte ned eplesyre, ofte i løpet av 3 til 10 dager avhengig av druemateriale og most.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduktet er spesielt nyttig i rødviner med lav naturlig syre og pH fra 3,4. Ved riktig bruk kan ML Prime™ bidra til raskere stabilisering etter alkoholgjæringen, samtidig som den reduserer risikoen for uønsket utvikling fra vill mikroflora.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eML Prime™ produserer ikke flyktig syre fra glukose og fruktose, og gir svært lav til ingen produksjon av diacetyl. Den produserer heller ikke biogene aminer og er cinnamoyl esterase-negativ, noe som betyr at den ikke danner forløpere som kan bidra til etylfenolproduksjon fra Brettanomyces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette gjør ML Prime™ til et godt valg for vinmakere som ønsker rask malolaktisk fermentering, bedre kontroll og bevaring av vinens friske fruktkarakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEgenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRask malolaktisk fermentering\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTil bruk ved co-inokulering i rødvin\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEgnet for pH fra 3,4\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKan bryte ned eplesyre opptil 3 g\/L\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngen risiko for produksjon av flyktig syre fra glukose og fruktose\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSvært lav til ingen diacetylproduksjon\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngen produksjon av biogene aminer\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBidrar til tidlig stabilisering av vinen\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKan bidra til god fargeintensitet\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDirekte inokulering uten nødvendig rehydrering\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBruksområde\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRødvinsproduksjon\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCo-inokulering under alkoholgjæring\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViner med lav naturlig syre\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViner med pH fra 3,4\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKontrollert malolaktisk fermentering\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eViktig brukerinformasjon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eML Prime™ skal brukes ved co-inokulering i gjærende most, 24 timer etter gjærtilsetning. Anbefalt temperatur under alkoholisk og malolaktisk fermentering er 20 til 26 °C. Unngå temperatur under 20 °C eller over 26 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTekniske detaljer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBakteriestamme: Lactiplantibacillus plantarum\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForm: Frysetørket pulver\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbefalt pH: ≥ 3,4\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEplesyre: ≤ 3 g\/L\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturområde: 20–26 °C\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTotal SO₂-toleranse: maks 5 g\/hL\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosering: 250 g per 25 hL eller 1 kg per 100 hL\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagring: 18 måneder ved 4 °C eller 36 måneder ved -18 °C i original, forseglet emballasje\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43005962879074,"sku":"70541-25-27","price":340.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/mlprime25g.jpg?v=1780923493"}],"url":"https:\/\/brewshop.se\/nb\/collections\/proff-gjaer-lallemand-proff.oembed","provider":"Brewshop","version":"1.0","type":"link"}