{"title":"Vattenreglering","description":"\u003ch1\u003eVattenjustering för bryggerier\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eVattnet som används i bryggprocessen är en avgörande faktor för slutresultatet. Hos Brewshop hittar du ett brett utbud av produkter för vattenjustering, så att du kan anpassa vattnets sammansättning till önskad ölstil och recept. Våra lösningar är utvecklade för professionella bryggerier som önskar precision och konsistens i bryggningen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi erbjuder bland annat:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKalciumklorid och kalciumsulfat (gips): Justera vattnets hårdhet och påverka både munkänslan och smaken i din öl. Perfekt för att framhäva maltkaraktären eller ge en skarpare humleprofil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMagnesiumsulfat: Bidrar till jästhälsa och balanserar smakprofilen i humlerika öl.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMjölksyra och fosforsyra: Effektiva lösningar för att sänka pH-värdet i mäsken, något som förbättrar enzymaktiviteten och ger en renare bryggd.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBikarbonat: Öka pH-värdet för mörkare ölsorter där balanserad alkalinitet är avgörande.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFör att få tillgång till proffspriser måste du först öppna ett företagskonto för att få användarnamn och lösenord.\u003cstrong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003ca href=\"\/pages\/hvordan-bli-proffkunde\"\u003eLäs mer om hur du gör\u003c\/a\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kalsiumsulfat-gips-25kg","title":"Kalciumsulfat (gips) 25kg","description":"\u003ch2\u003eKalciumsulfat dihydrat \/ gips 25kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKalciumsulfat (gips) sänker pH under mäskning och kokning av vört, vilket förbättrar enzymaktiviteten och minskar risken för infektion. Tillför sulfat som ger ölet en torrare och mer bitter karaktär, och korrekt munkänsla. Livsmedelsgodkänd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGips minskar också extraktionen av oönskade silikater, tanniner och polyfenoler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/calcium-sulphate-gypsum-rev-6.pdf\" target=\"_blank\"\u003eTekniskt Datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/calcium-sulphate-v3-28.07.2020.pdf\" target=\"_blank\"\u003eSäkerhetsdatablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Murphy \u0026 Son","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902065582178,"sku":"CALSUL-25K","price":619.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/ac616844921d04d35e7b86b96653d359-image.jpg?v=1746181365"},{"product_id":"kalsiumklorid-flak-77-25kg","title":"Kalciumklorid flingor 77% - 25kg","description":"\u003ch2\u003eKalciumklorid flingor 25kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/calcium-chloride-flake-rev-6.pdf\" target=\"_blank\"\u003eTekniskt Datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/calcium-chloride-flake-v3-28.07.2020.pdf\" target=\"_blank\"\u003eSäkerhetsdatablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Murphy \u0026 Son","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902065614946,"sku":"CALCHLF-25K","price":1349.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/1e8889b7afc0ca9fdf35664dcc564d25-image.jpg?v=1746181368"},{"product_id":"natriumbikarbonat-natron-25kg","title":"Natriumbikarbonat (bikarbonat) 25kg","description":"\u003ch2\u003eNatriumbikarbonat 25kg säck\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/natriumbikarbonat-natron-spesifikasjoner.pdf\" target=\"_blank\"\u003eSpecifikationer\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"IMCD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902065647714,"sku":"228089","price":989.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/b36cbe7d4b1ba0f30dbf967cd4ea899b-image.jpg?v=1746181368"},{"product_id":"melkesyre-30kg-80-galacid-excel-80","title":"Mjölksyra 30kg 80% - Galacid Excel 80","description":"\u003ch2\u003eMjölksyra 30kg 80% - Galacid Excel 80\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/galacid-lafcl80e201212v11.pdf\" target=\"_blank\"\u003eSpecifikationer\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/galacid-food-melkesyre-30kg.pdf\" target=\"_blank\"\u003eSäkerhetsdatablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"IMCD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902065680482,"sku":"297052IHR","price":2311.5,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/345b09c453bf96c19d4a7064a1457f59-image.jpg?v=1746181369"},{"product_id":"fosforsyre-85-42kg","title":"Fosforsyra 85% 42kg","description":"\u003ch2\u003eFosforsyra 85% hel dunk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFarligt gods och måste skickas på pall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/Fosforsyre_naeringsmiddelgodkjent.pdf?v=1752054264\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eSäkerhetsdatablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" height=\"100\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/acidred.gif\" width=\"100\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrsakar allvarliga frätskador på hud och ögon.\u003c\/p\u003e","brand":"IMCD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902065713250,"sku":"272320","price":4692.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/e03f046d3c7977997534aab834580ea6-image.jpg?v=1746181371"},{"product_id":"kalsiumkarbonat-kalk-25kg","title":"Kalciumkarbonat (kalk) 25kg","description":"\u003ch2\u003eKalciumkarbonat (kalk) 25kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/calcium-carbonate-rev-3.pdf\" target=\"_blank\"\u003eTekniskt datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/chalk-sds-28.01.15.pdf\" target=\"_blank\"\u003eSäkerhetsdatablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Murphy \u0026 Son","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902065746018,"sku":"CHALK-25K","price":1299.5,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/ccc211f576038f779181b13fe0fef6d1-image.jpg?v=1746181374"},{"product_id":"magnesiumsulfat-25kg","title":"Magnesiumsulfat 25kg","description":"\u003ch2\u003eMagnesiumsulfat 25kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/lnuw1o-mag-sulphate-rev-3.pdf\" target=\"_blank\"\u003eTekniskt datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/mhjm2d-magnesium-sulphate-heptahydrate-sds-v3-04.08.2020.pdf\" target=\"_blank\"\u003eSäkerhetsdatablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Murphy \u0026 Son","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902065778786,"sku":"MAGSUL-25K","price":1369.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/c9d9d091792b0ac2c22139534b47ba70-image.jpg?v=1746181375"},{"product_id":"dwb-20kg-murphy-son","title":"DWB 20kg - Murphy \u0026 Son","description":"\u003ch2\u003eDWB 20kg - Murphy \u0026amp; Son\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDWB är en klassisk saltblandning som står för Dry Water Burtonization, som används för att justera kalciumnivåerna och tillsätta klorid, vilket ger fyllighet och tillför sulfat, vilket förstärker torrare beska smaker. DWB sänker pH under mäskning och kokning, vilket förbättrar enzymaktiviteten. Det främjar också utfällning av oönskade proteiner i kokkärlet, hop back eller whirlpool.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTips: Användning av kalciumklorid i kombination med DWB kommer att öka mångsidigheten eftersom det justerar klorid-sulfatförhållandet, vilket gör det mer lämpat för mörkare ölstilar, och främjar fylliga, söta och rostade egenskaper.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/dwb-rev-8.pdf\" target=\"_blank\"\u003eTekniskt Datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/dwb-sds-07.04.15.pdf\" target=\"_blank\"\u003eSäkerhetsdatablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Murphy \u0026 Son","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902068629602,"sku":"DWB-20K","price":829.7,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/e6af43da2a373149530d8f1135cdc240-image.jpg?v=1746181493"},{"product_id":"natriumbikarbonat-natron-1kg","title":"Natriumbikarbonat (bikarbonat) 1kg","description":"\u003ch2\u003eNatriumbikarbonat (bikarbonat) 1kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNatriumbikarbonat\/bikarbonat används ofta för vattenjustering tillsammans med kalciumkarbonat för att framhäva smaken i mörka öl.\u003c\/p\u003e","brand":"Brewshop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41902137180258,"sku":"natron1kg","price":179.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/8c8ca3844b1dff23b5f2ab115b8bec10-image.jpg?v=1746188713"},{"product_id":"kalsiumsulfat-gips-1kg","title":"Kalciumsulfat (gips) 1kg","description":"\u003ch2\u003eKalciumsulfat dihydrat \/ gypsum 1kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLivsmedelsgodkänd. Löses i kallt vatten.\u003c\/p\u003e","brand":"Brewshop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42098424053858,"sku":"CALSUL-1kg","price":139.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/kalsiumsulfat-gips.jpg?v=1754484874"},{"product_id":"kalsiumkarbonat-kalk-1kg","title":"Kalciumkarbonat (kalk) 1kg","description":"\u003ch2 class=\"Polaris-Text--root Polaris-Text--headingLg Polaris-Text--semibold Polaris-Text--base\" tabindex=\"-1\"\u003eKalciumkarbonat (kalk) 1kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e1 g\/10 l vatten ger 50 mg\/l karbonat.\u003c\/p\u003e","brand":"Brewshop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42100040630370,"sku":"CHALK-1KG","price":139.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/kalsiumkarbonat-kalk-1kg.jpg?v=1754563359"},{"product_id":"magnesiumsulfat-1kg","title":"Magnesiumsulfat 1kg","description":"\u003ch2\u003eMagnesiumsulfat 1kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMgSO4\u003c\/p\u003e","brand":"Brewshop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42100144832610,"sku":"MAGSUL-1kg","price":139.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/files\/magnesiumsulfat-1kg.jpg?v=1754570094"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8422\/6914\/collections\/e01b8fbea17c0acd45b1cced0c334214-image.jpg?v=1747143338","url":"https:\/\/brewshop.se\/collections\/proff-smak-og-tilsetning-vannjustering.oembed","provider":"Brewshop","version":"1.0","type":"link"}